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Dicono di noi:
Frequento il Brioschi da parecchi anni, è diventato praticamente la mia seconda casa, quando bevo birra altrove faccio confronti mentali su quanto non arriva a livello della Wolf, della Growl o delle altre birre che hanno al Brioschi.
E che dire dei taglieri con prelibati formaggi e salumi, del salame al cioccolato o dei burger?
Ogni volta che conosco un nuovo amico o che ho qualcuno in città il mio ragazzo attacca subito "ah, ma ti devo far conoscere questo birrificio!" in automatico e quando li portiamo cominciano ad adorarlo anche loro, d'altronde quando scopri qualcosa di bello ti viene voglia di condividerlo con tutti.
Mi piacerebbe tantissimo se mettessero nel menù qualche dolce al bicchiere col mascarpone (tipo birramisú) e hamburger fatti anche con altri tipi di carne, a me il cavallo piace ma spesso conosco gente a cui non piace e preferirebbe poter scegliere un hamburger di bovino/manzo/pollo/boh.
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