Menù del ristorante:
Padellata di crostacei*, broccoletti e melanzane croccanti, spuma al dragoncello (1996) €60.00
, Rombo cotto al sale grosso (2013) €38.00
, Madagascar vanilla cream, Cinnamon, Yogurt, Hazelnut, Rhum €10.00
, Salamino di foie gras, uvetta, noci e frutta di stagione €40.00
, Gamberi rossi in padella con friarielli, yogurt e lime con guanciale croccante €42.00
Suggeriti dagli utenti:
Carciofo Alla Giudia
, Mottarello Rivisitato
, Swordfishº Ravioli with Artichokes and Pesto Sauce
, Stuzzichini Di Benvenuto
, Gnocchi
Dicono di noi:
Sono ritornata in questo ristorante dove ho cenato varie volte in passato.
Ottima esperienza: abbiamo preso il menu NA-PA con 6 portate tutte eccellenti , creative . Menzione particolare al ceviche di scampi veramente eccezionale.
Personale cortese e cordiale e molto apprezzato lo chef in sala che fornisce consigli sui piatti.
Costo del menu 130 euro, decisamente calibrato.
Nota dolente- il ricarico eccessivo applicato alle bevande: 5 euro per ogni bottiglia di acqua minerale, flûte di aperitivo 16 euro, carta dei vini molto cara, caffè 7 euro.
Considerando che abbiamo cenato in 6 forse il caffè poteva essere almeno offerto.
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