Menù del ristorante:
Macaron con ganache di cioccolato ai lamponi, crema di pistacchio e gelato al limone €14.00
, Caramelle ripiene di ricotta di pecora e verdure di primavera profumate alle erbe novelle €25.50
, Tortino al cioccolato bianco con cuore fondente ai lamponi €14.00
, Capesante con la pappa al pomodoro, guancialetto croccante e polvere di olive taggiasche €29.00
, Mini tartare di Fassone con pane al cioccolato, salsa tartara e uovo di quaglia €28.50
Suggeriti dagli utenti:
Risotto with Bone Marrow
, Risotto with Meatballs
, Osso Bucco
, Don Carlos
Dicono di noi:
Decidiamo di trascorrere un weekend a Varazze con tanti punti interrogativi e sul dove fermarci per gustare prelibatezze locali, così per puro caso ci fermiamo a mangiare al Don Carlos accolti e coccolati dal personale del ristorante! Davvero tutto di ottima qualità!! Un grazie speciale a Laura! Ci ritorneremo sicuramente.
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