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Ci sta, si può fare, sapori un po’ blandi (in generale mancava un po’ di glutammato e qualche spezia/erbe che o non arrivano o preferiscono non usarle), un piatto palesemente inventato (riso Shanghai) ma tutto sommato buono e vicino a quanto trovo in Cina sia nei sapori che nelle cotture e nei tagli delle verdure
Malgrado l’italianizzazione, tutto sommato ci tornerei (almeno in 5 però così mi danno il tavolo con il disco rotante ?)
4 antipasti, 4 piatti, 2 Tsingtao 1 acqua 88€
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