Menù del ristorante:
Ombrina cruda e cotta, limone candito e acqua pazza €28.00
, Catalanapolitana d'astice €24.00
, Gambero rosso, pesca, creme fraiche e caviale €22.00
, Balsam\icon €20.00
, Scarpetta Napoletana €15.00
Suggeriti dagli utenti:
Raviolo Pizza
, Genovese
, Tartare D’anatra Mallo Di Noce E Amaranto
, Amuse Bouche
, Parmigiana Espressionista
Dicono di noi:
Dopo diversi mesi non vedevo l'ora di ritornare e di riassaggiare il menù primavera/estate. Materie prime di altissima qualità come sempre.
Personale di sala gentile e preparato...Cosa dire dello Chef Roberto?!...Ti fa proprio sentire a casa tua! Colgo l'occasione di consigliare alcuni piatti che ho avuto modo di assaggiare: pizzetta fritta, zucchine e palamita, lo sgombro "45" con la salsa tzatziki...Una bomba! Quando ho assaggiato i pelusielli alla nerano con le vongole e il provolone mi sono trovato direttamente catapultato a Napoli mettendomi il casco. La mia compagna ha preso il coniglio all'ischitana e ci è stata raccontata la storia e la trasformazione di questo piatto, che si è evoluta nel tempo perfezionandolo sempre più. Superlativo!
Grazie, continuate così! A presto! ??
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