Menù del ristorante:
Entraña Di Manzo Con Patate Alle Erbe €12.00
, Fusilli Artigianali Di Semola Con Zucca E Guanciale Croccante €10.00
, Pizzoccheri Della Tradizione Lavorati A Mano €14.00
, Trancio Di Salmone Con Crema Di Lenticchie E Zenzero €12.00
, Insalata D’avena Con Crema Di Avocado, Zucchine E Salmone €13.00
Suggeriti dagli utenti:
Selezione Di Salumi
, Pasta Frolla Con Crema E Frutta
, Insalata Di Puntarelle E Radicchio In Salsa Verde
, Battuta Di Manzo Con Tuorlo D'uovo E Castelmagno
, Risotto Alla Milanese Con Midollo
Dicono di noi:
Batticör non è solo un fantastico ristorante annesso a un grande hotel, ma una scuola di ristorazione. Inventiva, onestà e professionalità creano un’unione perfetta dove le materie prime e il servizio in sala e di cucina insegnano come si dovrebbe lavorare con amore e fare ristorazione di livello alto in Italia. Personale di sala e di cucina top! Conti onesti!
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