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Teglia margherita
, Pizza
Dicono di noi:
Vado in questa pizzeria al trancio dal 1979, ci ho passato serate con amici, con la scuola, pause pranzo ecc. e ho sempre apprezzato la pizza e la cucina, specie il pollo e le lasagne che uscite dal forno a legna non hanno mai deluso.
Non ci andavo da febbraio 2020 (lockdown ecc.) ma ieri sera, 14 ottobre, ho trovato tutto deludente, lasagne basse e asciutte rispetto a quella piramide morbida e succosa di ragù che ricordavo, pizza anch'essa asciutta (poca mozzarella) e cotta non perfettamente; rimasta a tutti difficile da digerire.
Anche il servizio, va bene rapido, ma non frettoloso.
Nessuna lamentela per i prezzi, ma...è cambiato qualcosa in cucina o nella gestione?
Cambiato q
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