Menù del ristorante:
Ravioli al castelmagno di pasta fresca in crema di tartufo €18.00
, Il "Bonet delle Langhe" con amaretti e lamponi €7.00
, Mousse al cioccolato fondente con peperoncino e arancia candita €8.00
, Lardo toscano con crostini caldi €13.00
, Antipasto misto delle laghe €13.00
Suggeriti dagli utenti:
Bollito Misto
, Pasta Fresca
, Piedmontese Fondue with Toasted Bread
, Vino Nebbiolo Pellisero 2018
, Knife-Chopped Steak Tartare
Dicono di noi:
A mezzogiorno ho intervistato uno uno psichiatra...
ho bevuto due calici di Barolo e mangiato un risotto
al Barolo con grattata di Castelmagno... il Barolo è
il re dei vini e il vino dei re... il Carnaroli è il re dei risi
... il Castelmagno è un pregiatissimo formaggio che
nasce nel paese omonimo (ovviamente in Piemonte).
MARINELLA CHIORINO
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