Menù del ristorante:
Wagyu sirloin €65.00
, Yuzu and sesame lingotto €14.00
, Kowa dessert platter €60.00
, Miso black cod €38.00
, Choco dome €18.00
Suggeriti dagli utenti:
Asian BBQ Pork Ribs
, White Truffle
, Polenta Con Olio Di Scampi Macaron Al Matcha Yuzu E Foie Gras
, Mini Tacos Con Capsanta E Con Wagyu
, Mochi
Dicono di noi:
Locale intimo con luci soffuse e la musica giusta come sottofondo. Lo chef Jeff Tyler consiglia per iniziare ad entrare nel mood di Kowa I classici panini al vapore per poi passare ai tacos ? super consigliato quello con la carne Wagyu. Si passa dal semplice sashimi al gunkan con le uova di quaglia e tartufo per poi concludere con il black Cod o con le costine di maiale . Che dire il servizio è stato impeccabile, un atmosfera perfetta e clientela di elevato standing; non per questo i prezzi sono molto alti. 2 tacos di carne Wagyu 24€, il mix piccolo di dolci 40€ mentre i main dishes dai 25€ ai 50€ cada uno. Kowa lo consiglio per chi ama la cucina asiatica.
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