Menù del ristorante:
Pane, cioccolato fondente, genzianella e arancia €10.00
, Pescato secondo mercato, cavolfiore, emulsione di acciuga, cialde di panissa €26.00
, Agnolotti ai tre arrosti, fondo bruno, crema di piselli €14.00
, Gnocchi di patate, zucca castagne e tartufo nero pregiato €14.00
, Gnocchetti di patate al sale, latte di merluzzo nero, bottarga di muggine €22.00
Suggeriti dagli utenti:
Pere Al Bracchetto d'Acqui Su Bavarese All'anice Stellato
, Antipasto Offerto Dallo Chef
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Dicono di noi:
Vista la situazione relativa al covid non sono andato a mangiare nel locale ma ho optato per regalare una cena alla mia fidanzata direttamente a casa, semplicemente fantastico, chef che usa la mia cucina e quando è andato via l'ho trovata più pulita di prima, e sia il servizio e il cibo che erano impeccabili, li ho gustati molto volentieri in un ambiente casalingo, inoltre ho potuto seguire le preparazioni e mi sono fatto "raccontare" i piatti, un servizio non indifferente, soprattutto per me che sono curioso.
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