Pere al bracchetto d acqui su bavarese all anice stellato: il migliore a Millesimo

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
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Dove mangiare Pere al bracchetto d acqui su bavarese all anice stellato a Millesimo
1. la locanda dell'angelo
100/100 (337 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30 - 14:30 | 19:30 - 22:30
Tajarin Al Burro Nocciola E Tartufo NeroPere Al Bracchetto d'Acqui Su Bavarese All'anice StellatoAntipasto Offerto Dallo ChefCalamaro ScottatoSalsiccia Di Totanetti al nero su crema di fagioli cannellini, rosmarino e guanciale croccanteGnocchetti di patate al sale, latte di merluzzo nero, bottarga di muggineGnocchi di patate, zucca castagne e tartufo nero pregiatoL'uovo morbido, spuma di Topinambur, tartufo nero pregiatoPescato secondo mercato, cavolfiore, emulsione di acciuga, cialde di panissa Ristorante
Menù del ristorante: Totanetti al nero su crema di fagioli cannellini, rosmarino e guanciale croccante €20.00 , Gnocchetti di patate al sale, latte di merluzzo nero, bottarga di muggine €22.00 , Gnocchi di patate, zucca castagne e tartufo nero pregiato €14.00 , L'uovo morbido, spuma di Topinambur, tartufo nero pregiato €14.00 , Pescato secondo mercato, cavolfiore, emulsione di acciuga, cialde di panissa €26.00
Suggeriti dagli utenti: Tajarin Al Burro Nocciola E Tartufo Nero , Pere Al Bracchetto d'Acqui Su Bavarese All'anice Stellato , Antipasto Offerto Dallo Chef , Calamaro Scottato , Salsiccia Di
Dicono di noi: Vista la situazione relativa al covid non sono andato a mangiare nel locale ma ho optato per regalare una cena alla mia fidanzata direttamente a casa, semplicemente fantastico, chef che usa la mia cucina e quando è andato via l'ho trovata più pulita di prima, e sia il servizio e il cibo che erano impeccabili, li ho gustati molto volentieri in un ambiente casalingo, inoltre ho potuto seguire le preparazioni e mi sono fatto "raccontare" i piatti, un servizio non indifferente, soprattutto per me che sono curioso.
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