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Etoile, conosciuto a Mineo come....Pippo dei gelati. Fantastico il suo gelato, racchiude gusto e sapore di cose genuine, morbido e vellutato veramente unico. Si può apprezzare molto la granita e sbizzarrirsi nella vasta scelta, anche se il limone è veramente ottimo, con scaglie di buccia per esaltare ancora di più l'aroma. Non solo granite e gelati ma anche ottimi panini grigliati, patatine e una cucina tipica casereccia.
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