Il menu del Ristorante Osteria L'altra Murgia a Minervino Murge offre una vasta selezione di piatti tradizionali della cucina pugliese. Ecco alcuni dei piatti principali presenti nel menu:
Antipasti:
- Burrata con pomodorini e rucola
- Bruschetta con pomodori freschi e basilico
- Polpo alla griglia con patate e olive
- Frittura di pesce misto con verdure fritte
- Melanzane alla parmigiana
Primi piatti:
- Orecchiette con cime di rapa e salsiccia
- Risotto ai frutti di mare
- Ravioli ripieni di ricotta e spinaci con pomodoro fresco
- Spaghetti alle vongole
- Lasagne alla bolognese
Secondi piatti:
- Tagliata di manzo con rucola e grana
- Branzino al forno con patate e olive
- Cotoletta alla milanese con insalata mista
- Agnello al forno con patate
- Spigola alla griglia con verdure grigliate
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Pomodori e mozzarella
- Fagioli all'uccelletto
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta al cioccolato
- Sorbetto al limone
- Crostata di frutta
Il menu del Ristorante Osteria L'altra Murgia offre un'ampia varietà di piatti per soddisfare tutti i gusti e le preferenze culinarie dei clienti.
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