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Franceschetta 58
Franceschetta 58, Modena

Via Vignolese 58 - Modena

Voto: 83/100
Gastronomia
Consigliato da 19 utenti

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Franceschetta 58

Via Vignolese 58 - Modena

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🍽️ Piatti consigliati 💰 Prezzo medio 👨‍👩‍👧‍👦 Adatto a famiglie

Il menù di Franceschetta 58 suggerito dagli utenti Sluurpy
  • Zuppa inglese
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  • Sfogliatina con crema limone capperi e caffé
    aggiungi
  • Emilia burger di massimo bottura
    aggiungi
  • Degustazione del parmigiano reggiano
    aggiungi
  • Passatelli with bourguignon snails and artichoke broth
    aggiungi
  • Dessert con crema al mascarpone e marasche
    aggiungi
  • Alla grícia spaghetti
    aggiungi
  • Caffè
    aggiungi
  • Smoked eel risotto
    aggiungi
  • Low temperature cooked tongue red wine and truffle
    aggiungi
  • Roasted octopus
    aggiungi
  • Pork belly
    aggiungi
  • Tortellini in crema di parmigiano reggiano
    aggiungi
  • Antipasto
    aggiungi
  • Hamburger alla massimo bottura
    aggiungi
  • Pancetta 20 mesi e mostarda di mela campanina
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83
/100
Valutazione basata su 2827 voti e recensioni
Aggiornato il 19/12/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 02/12/2023
4,0
975 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 11/12/2023
4,5
1143 recensioni
Trip
Foursquare
Ultimo aggiornamento 23/07/2021
4,1
68 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 13/09/2022
4,6
281 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 13/10/2022
4,4
2 recensioni

FO

Foodle
Ultimo aggiornamento 29/06/2022
3,6
4 recensioni

TR

Trip.com
Ultimo aggiornamento 02/01/2022
5,0
1 recensioni

FB

Facebook Business Manager
Ultimo aggiornamento 02/01/2022
4,7
289 recensioni

FO

foodle.pro
Ultimo aggiornamento 18/11/2022
3,6
4 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39-059-309-1008
    • Cucina
    Pasta
    Risotto
    Polpo
    Pesto
    Pesce
    Maiale
    Hamburger
    Insalata
    Manzo
    Merluzzo
    Torta
    Tortelli
    Tortellini
    Tortelloni
    Costine di maiale
    Zuppa Inglese
    Caffe
    Pesce
    CREME CARAMEL
    Hamburger
    Tortellini In Crema Di Parmigiano Reggiano
    Gramigna Panna E Salsiccia
    Hamburger Alla Massimo Bottura
    Emilia Burger Di Massimo Bottura
    Passatelli With Bourguignon Snails And Artichoke Broth
    Pancetta 20 Mesi E Mostarda Di Mela Campanina
    Low Temperature Cooked Tongue Red Wine and Truffle
    Squid Ink Bread Crumbs
    Sfogliatina Con Crema Limone Capperi E Caffé
    Degustazione Del Parmigiano Reggiano
    Dessert Con Crema Al Mascarpone E Marasche
    Mostarda And Salsa Verde
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (nord)
    Opzioni vegane
    Emiliana
    Italiana
    Mediterranea
    Italiana (nord)
    Emiliana
    Europea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Opzioni vegane

Orari d'apertura

  • Lunedì 12:30–14:30 | 20–22:30
  • Martedì 12:30–14:30 | 20–22:30
  • Mercoledì 12:30–14:30 | 20–22:30
  • Giovedì 12:30–14:30 | 20–22:30
  • Venerdì 12:30–14:30 | 20–22:30
  • Sabato 12:30–15 | 20–22:30
  • Domenica Chiuso

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Recensioni

Dicono di noi:

La cucina è innovativa e raffinata, con un tocco di creatività e attenzione ai dettagli. La qualità del cibo è molto alta, con ingredienti di alta qualità e preparazione impeccabile. Il prezzo medio è alto, intorno a 70€ per persona, considerando il menù a la carta e i vini. Il servizio è impeccabile, con personale gentile, preparato e professionale. Il locale è elegante e accogliente, con un tocco di informale. Prenotare è consigliato. Nota: il...

Le recensioni degli utenti sul menù di Franceschetta 58

Recensione 1
Francesco
Data recensione: 2023-03-08
+5
Un ottimo modo per avvicinarsi alla cucina dello chef stellato Massimo Bottura: Franceschetta 58 è il side project di Osteria Francescana, il bistrot ...
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Recensione 2
Claudio
Data recensione: 2023-02-24
+4
Il menù tradizione in evoluzione é centratissimo all'evoluzione del gusto dei frequentatori di ristoranti, una buona qualità di prodotti regionali in ...
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Recensione 3
Fabrizio
Data recensione: 2022-12-24
+5
Mi è piaciuto, tanto, lì a due passi dal centro di Modena è un ambiente giovane, pieno di colori, animato, la giusta informalità, la sala piena ma una ...
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Recensione 4
Nicola
Data recensione: 2022-11-20
+4
Bistrot poco fuori dal centro di Modena dall'atmosfera giovane e piacevole, tendente al moderno. Piatti eseguiti correttamente e molto ben impiattati. ...
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Recensione 5
Simone
Data recensione: 2023-06-01
+5
Un’alternativa all’Osteria Francescana per provare i piatti dello chef senza impazzire con la prenotazione. Atmosfera informale e tanta sostanza. Pers ...
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Recensione 6
Mauro
Data recensione: 2022-04-24
+4
Locale giovane e carino. Menu degustazione a 6 portate con luci e ombre.. Mediocre la pancetta di 20 mesi, ottimo l'Emilia burger, davvero veramente g ...
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Recensione 7
Lorenzo
Data recensione: 2021-08-21
+5
Locale semplice, ma molto gradevole. Accoglienza ottima. Un benvenuto dello chef, delizioso e fresco. Abbiamo preso due bicchieri di champagne (piccol ...
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Recensione 8
Stefano
Data recensione: 2021-11-30
+5
Locale carino e molto accogliente poco fuori il centro di Modena. Servizio impeccabile e molto professionale. Abbiamo provato il menù "tradizione in e ...
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Recensione 9
Cris
Data recensione: 2023-01-14
+4
Wow con qualche ombra Cortesia e competenza personale...wow Menù degustazione convincente ci siamo proprio divertiti.....tortellini wow in compenso... ...
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Recensione 10
Iarwain
Data recensione: 2021-10-08
+5
Per quanto la dimensione dei piatti possa "spaventare" certe persone, la quantità e il modo in cui viene servito il cibo compensa tale cosa. Un locale ...
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Recensione 11
Lucia
Data recensione: 2023-06-27
+4
Personale gentile, disponibile e molto professionale. Abbiamo mangiato una cucina gourmet ma non sono rimasto con il senso di fame che spesso capita q ...
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Recensione 12
Daniele
Data recensione: 2023-03-29
+5
Locale che ha rispettato pienamente le aspettative, sicuramente la fama lo precede e, se ci si reca, non è per mangiare ma per un'esperienza sensorial ...
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Recensione 13
Domenico
Data recensione: 2022-09-02
+4
Cercando chef bottura ..mi perdo in questo simpatico bistrot.. mi perdo nei calici proposti dalla visione del giovane sommelier, che rappresentano l'u ...
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Recensione 14
Lorenzo
Data recensione: 2021-06-27
+5
Locale elegante ma informale, anche l'approccio del personale è professionale ma easy. Piatti molto curati e tutti molto buoni. Mi è piaciuta la ricer ...
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Recensione 15
Fabrizio
Data recensione: 2021-07-26
+5
Ci si ritrova immersi in un ristorante dall'impostazione da "grande" ma con quel tocco di brio e leggerezza dato dal personale giovane, preparato e mo ...
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Recensione 16
Daniela
Data recensione: 2021-07-24
+5
Servizio impeccabile, tutti gentilissimi. Locale molto carino e accogliente, ci siamo sentiti subito a casa. Menù eccezionale, i tortellini li ho amat ...
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bianca Franceschetta 58 voto Google voto Facebook
TR
 Distanza
Franceschetta 58 (Modena) 83 4.5 4.6 4
Ai Sorrisi (Modena) 79 4.3 4 4 < 1 km
accademia by italo (Modena) 79 4.3 4 4 < 1 km
Bar Manà  (Modena) 77 4.3 4 4 < 1 km
Bar Tiffany-Canalino (Modena) 81 4.6 3.9 4.5 < 1 km
Bar Molinari (Modena) 73 4 4.4 3.5 < 1 km
Caffe del Collegio (Modena) 72 3.9 4.1 3 < 1 km
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Ai Sorrisi

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accademia by italo

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Bar Manà 

Bar Manà 
Bar Tiffany-Canalino

Bar Tiffany-Canalino
Bar Molinari

Bar Molinari
Caffe del Collegio

Caffe del Collegio
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Franceschetta 58, Modena - Menu, Prezzi e Recensioni del ristorante

Franceschetta 58 è un ristorante nella città di Modena, in via Via Vignolese 58 numero . Il locale ha rivevuto una votazione di 81 dal nostro raccoglitore di voti dal web, lo Sluurpometro, che ispeziona le recensioni presenti online, e le pesa restituendo una media ponderata in centesimi.
Il locale è apprezzato per le seguenti proprietà: accetta prenotazioni, servizio ai tavoli, posti a sedere all'aperto.
Le specialità del ristorante sono: pranzo e cena; italiana,mediterranea; pranzo, cena, dopo mezzanotte
Modalità di parcheggio: parcheggio
Sistema di pagamento accettato: visa, mastercard
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