Brasato: il migliore a Modena

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
11 risultati corrispondono a Brasato

Dove mangiare Brasato a Modena

1. Hosteria Giusti
91/100 (396 valutazioni) - Consigliato da 22 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Dicono di noi: Servizio lento e poco accurato. Dopo 1h e 50 è arrivata solo parte dei piatti (grissini e salume). Anche per due bottiglie di Lambrusco ci è voluta almeno 1 ora.
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2. Fattoria Agriturismo Centofiori
85/100 (209 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–16
Menù del ristorante: Verdure miste €0.00 , Il menu potrebbe cambiare in base alla stagione e alla reperibilità delle materie prime. Si consiglia sempre una telefonata per sapere il menu corretto del weekend e per avvisarci di eventuali esigenze alimentari particolari. Grazie. €0.00 , Contorno di patate /zucca al forno €0.00 , Tortelloni semi integrali ricotta e bietolino €0.00 , Crostate semi integrali della casa €0.00
Dicono di noi: La location é immersa nel verde e ben tenuta. Purtroppo la qualità dei piatti non ci ha per niente convinti. Il menù con celta limitata , e piatti appena sufficienti. Prezzi decisamente troppo alti per la qualità ed il servizio offerti. Ci aspettavamo molto di più. Insomma difficilmente ci torneremo.
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menù
3. Locanda del Parco
82/100 (98 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Parmigiana di melanzane con tofu mantecato al basilico e pomodorini [Vegan] €8.00 , Mezzelune di Lenticchie rosse e patè di olive verdi con olio aromatizzato [Vegan] €11.00 , Asparagi croccanti con uova in camicia e crema di parmigiano €9.00 , Ravioli di baccalà e limone su carpaccio di zucchine €13.00 , Filetto di manzo al sesamo nero su riduzione di Lambrusco DOP e radicchio €18.00
Dicono di noi: Ottima esperienza servizio discreto e curato. SOno andato a cena con mio marito e mia figlia ed è stato tutto molto piacevole. Mia figlia conosce bene la cucina indiana e quindi consapevolmente critica. Ha condiviso con noi che il cibo era ottimo. Ci torneremo sicuramente.
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4. Ad Antico Amore
81/100 (237 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Filetto Al Cognac , Tagliatelle Al Ragù Di Chianina , Al Miele , Vino Analcolico
Dicono di noi: Sono stato per mia sfortuna la sera del 31-12-18 in questo posto orribile che non merita di essere chiamato ristorante,il menù ingannevole prometteva a dir poco pietanze stellate, invece ci sono stati portati piatti freddi e a malapena riscaldati con sapori orrendi e praticamente immangiabili. I vini proposti per la cena e lo "spumante" per il brindisi di mezzanotte erano di pessima qualità e sicuramente vecchi di chissà quanto tempo! L'antipasto era un tortino tipo purè secco e appena tiepido con un intruglio di panna e noci appena riscaldato e buttato sopra per camuffare il tutto,i due primi erano un dischetto di lasagna verde secco,freddo e condito con con un ragù che sapeva solo di pomodoro senza besciamella e a malapena commestibile,l'altro primo era un pappone di pasta tipo rosette con all'interno dei carciofini sott'aceto e logicamente freddo. I meravigliosi tre secondi e tre contorni sono stati portati in un unico piatto così composto: Spezzatino freddo che sembrava cibo per gatti,una fetta ci cotechino freddo e secco e il meraviglioso petto di pollo stellato che sembrava appena uscito da una scatoletta per cani,i tre contorni erano sempre freddi e logicamente sono rimasti nei piatti. Il dolce di capodanno era un biscotto tipo savoiardo salato con una cucchiaiata di crema al caffè,una palla di gelato mezzo sciolto sopra e per finire una fogliazza di menta appassita e una candelina tipo torta di compleanno piantata sopra e spenta. Ai bambini presenti è stata portata come variante al secondo una cotoletta con patate,la quale è arrivata cruda e le patate fredde e piene d'olio. Per concludere secondo me è stato un furto farci pagare la modica cifra di 50€ a testa per mangiare roba che nemmeno nella più scadente rosticceria di chissà quale paese si dovrebbero vergognare di proporre! é stato il cenone di capodanno peggiore di sempre e l'unica cosa che mi posso permettere di apprezzare sono stati i ragazzi del gruppo Le Cotiche che hanno rallegrato i poveri commensali con il loro repertorio anni 70-80 spero per loro di non ricapitare in postacci del genere per le loro esibizioni perchè il contesto era veramente pessimo,il locale freddissimo,sporco e datato i bagni intasati già appena arrivati! Praticamente se questo locale si volesse proporre per cucine da incubo,sarebbe sicuramente un ottimo candidato!
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5. Osteria Stallo del Pomodoro
81/100 (1266 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Menù del ristorante: Baccalà fritto in pastella, hummus di ceci e rosmarino €14.00 , Tagliatelle verdi con ragù dell' osteria €13.00 , Soufflè di parmigiano e salvia, sbrisolona allo strudel e aceto balsamico €8.00 , Semifreddo alla nocciola, arachidi, caramello salato e ciliegie caramellate €7.00 , Taratare di cavallo sale e pepe con giardiniera, capperi e finocchetto €10.00
Dicono di noi: Locale accogliente, personale fantastico e cibo ottimo! Da provare assolutamente! Tagliatelle col ragù di pollame buonissime. A presto
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6. La Badessa
80/100 (111 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30
Dicono di noi: Cena per 2, prenotata all'esterno nell'aia dietro al ristorante: atmosfera da favola. Anche l'interno del locale è molto bello. Piatti un po' ricercati, ma qualitativamente molto buoni. Vino Lambrusco della zona, consigliato dal cameriere e che ci ha soddisfatto a pieno. Servizio professionale. Prezzo sui 35€ a testa abbondanti per circa 1 primo a testa, un secondo a metà, 1 dolce a testa, lambrusco, acqua e caffè.
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7. Hostaria Carducci
78/100 (1091 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23
Menù del ristorante: Crostino di Lambrusco e funghi porcini €10.00 , Lasagnetta croccante con zuca, provola affumicata e pancetta €10.00 , Sformatino di zucca con salsa al prmigiano €10.00 , Guanciale di maiale all'aceto balsamico con composta di cipolla €14.00 , Maccheroni al pettine con ragù di anatra €12.00
Suggeriti dagli utenti: Bread , Vino Rosso , Pasta Ragu , Zucca Provola Affumicata , Patate Al Forno
Dicono di noi: Location: Causa periodo storico, disponibili solo i tavoli all'aperto. Rimane una buona posizione, nonostante i tavoli si trovino su strada. Poco traffico cittadino e buona atmosfera. Servizio: Niente da segnalare in negativo. Personale che sa fare il suo lavoro e nessun problema durante la serata. Nessun ritardo sui piatti. Menù: Punto più debole del locale, causa qualche difficoltà riscontrata. Mi aspettavo una scelta maggiore di pietanze, e il primo piatto era davvero scarso in quantità, nonostante fosse di ottimo sapore (tagliolini al lambrusco e tartufo). Anche l'antipasto e il primo sono stati graditi. Prezzi nella norma Conto: 7.5
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8. Compagnia del Taglio
76/100 (339 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–00
Suggeriti dagli utenti: Drink Hugo , Cappuccino , Gnocco Fritto Gourmet , Café Latte , Roast Beef Yo Bi Ci
Dicono di noi: Semplicemente scortesi !! Sono stato in questo locale per chiedere disponibilità di un tavolo e mi è stato risposto con un atteggiamento sgarbato e maleducato da far passar la voglia di ritornare ! Il locale mi è sembrato carino ma i tavolini mi sono parsi sacrificati.
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9. Omer
76/100 (710 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14 | 19:30–22
Suggeriti dagli utenti: Antipasto Pere E Parmigiano Con Olio E Pepe , Lasagne Con Mozzarella Pomodoro E Zucchine , Tortellini In Brodo , Tagliatelle Ubriache , Filled Red Pepper
Dicono di noi: Locale storico e tradizionale ma non banale. Il menù è ottimo, fatto di piatti tradizionali ma con un’ottima ricerca sui prodotti e con abbinamenti per noente acontati. Servizio accogliente e piacevole. Ben fatto continuate così!
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10. Osteria del Pozzo
69/100 (882 valutazioni) - Consigliato da 44 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–23
Suggeriti dagli utenti: Lambrusco Di Sorbara Del Pozzo , Taglia Del Pozzo Olio E Rosmarino , Grigliata Mista Di Carne , Tagliata Del Pozzo Buonissima , Caramelle Speck E Ricotta
Dicono di noi: Ampio garden per una cena estiva, in tranquillità, ampi spazi e poche pretese... comodi! Gnocco e tigelle non male, servito con estrema velocità, in abbondanza. Tortellini con la panna buoni, gramigna con salsiccia un po’ meno... Tagliata ben cucinata, ma un po’ “nervosa” ed un porcellino forse preparato “troppo in fretta”. Dolci tutti fatti in casa, ma non assaggiati! Una buona serata in compagnia, a prezzi normali con una discreta cucina... tranquilla location modenese.
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11. Ristorante Anna
88/100 (242 valutazioni) - Consigliato da 31 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30
Menù del ristorante: Salumi misti gnocco fritto erbazzone e parmigiano €16.00 , Gnocchi di patate crema di parmigiano e tartufo nero €16.00 , Carrello di bolliti e arrosto di maialino: lingua, testina, guanciale , cappone, prosciutto cotto, cotechino, zampine salse e mostarde, spinaci, fagiolini, puré, piselli €22.00 , Tortino di parmigiano wafer e cipolla di Tropea €14.00 , Zuppa inglese €6.00
Suggeriti dagli utenti: Brasato , Tortellini In Brodo , Zabaione , Semifreddo Alla Nocciola , Risotto Al Parmigiano
Dicono di noi: Pranzo di coppia per festeggiare anniversario, ottima accoglienza ,servizio preciso cordiale e senza errori , cibo tutto molto buono e ben presentato ( due antipasti tra cui un crudo misto, due primi eccezionali e due dolci) ,carta dei vini strepitosa . Prezzo giusto rapportato alla qualità offerta ! Purtroppo non di passaggio, ma una volta conosciuto fa' Venire voglia di tornarci
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