Guancialino: il migliore a Modena

Suggeriti dagli utenti: Dolci Bocconcini , Tortellini In Crema Di Parmigiano , Baccalà Fritto , Tortellini In Brodo Di Cappone , Menu di pasqua

Dicono di noi: Vinicio non si smentisce. Servizio ottimo e cibo di qualità eccellente. Da segnalare la particolare attenzione alle procedure anti Covid. Grazie a Vinicio e a tutto lo staff per averci permesso di festeggiare un novantesimo compleanno in assoluta tranquillità.

Suggeriti dagli utenti: Antipasti , Coniglio Al Forno Con Patate , Lambrusco , Tortellini In Brodo , Risotto

Dicono di noi: Siamo stati in questa osteria in 6 per festeggiare il compleanno di mio padre. Non essendo di Modena ci siamo fidati delle ottime recensioni ma purtroppo siamo rimasti delusi. Siamo stati accolti gentilmente ma la sensazione era quella che l unico obiettivo sia quello del fatturato. I piatti erano discreti ma sicuramente non ai livelli di una normale trattoria emiliana. Sembra che le materie prime non siano di gran qualita e che si voglia risparmiare su questo. Purtroppo questo atteggiamento da ragioniere alla lunga non paga. Io sicuramente non lo consiglierei a qualcuno.

Dicono di noi: Ambiente caldo che ti immerge in un mondo che non esiste più: il mondo dell’infanzia dei sessantenni. Stuzzicanti gli antipasti, ottimi i primi, favolosi i secondi e i contorni. Da assaggiare i dolci. Non dovete avere fretta....le cose buone vanno preparate con cura e assaggiate lentamente.

Menù del ristorante: Tiramisù al pistacchio €4.00 , Tortelli con sfoglia al cacao €12.00 , Caramella patate e speck €12.00 , Antipasto della Dama €20.00 , Brasato di manzo €12.50

Suggeriti dagli utenti: Pizza

Dicono di noi: Siamo capitati qui per caso, in viaggio, cercando sulla guida aic. Beh, a distanza di un anno ancora abrei voglia di salire in macchina e farmi tre ore di macchina solo per mangiarmi i tortelli alla zucca. Abbiamo preso anche tigella e gnocco fritto. Porzioni abbondanti, purtroppo non siamo riusciti a finire tutto. Se capitate vicino assolutamente da fermarsi!

Dicono di noi: Cena per 2, prenotata all'esterno nell'aia dietro al ristorante: atmosfera da favola. Anche l'interno del locale è molto bello. Piatti un po' ricercati, ma qualitativamente molto buoni. Vino Lambrusco della zona, consigliato dal cameriere e che ci ha soddisfatto a pieno. Servizio professionale. Prezzo sui 35€ a testa abbondanti per circa 1 primo a testa, un secondo a metà, 1 dolce a testa, lambrusco, acqua e caffè.

Menù del ristorante: Battuta di manzo Marango brado alla Tartara €12.00 , Mousse di ricotta, coulis di pere, ristretto di nocino, noci tostate scorza di limone €5.00 , Tortino di zucca con crema di parmiggiano e aceto balsamico tradizionale €10.00 , La tradizionale zuppa inglese €5.00 , Gnocchi di zucca con burro di nocciole e spugnole €10.00

Suggeriti dagli utenti: Con Pancetta Croccante , Insalata Nizzarda , Carbonara Di , Maionese , Ravioli Di Cotechino

Dicono di noi: Menù vario e di ottima qualità, con scelta tra piatti della tradizione e piatti più innovativi. Servizio cortese con buona attenzione al cliente e rispetto delle norme anticovid. Non posso però assegnare 5 stelle perché reputo il conto troppo alto rispetto a quanto consumato e soprattutto ho trovato allucinante il coperto a 5 euro, mai visto un costo così, nemmeno in locali con location che avrebbero giustificato un tale costo (qui non siamo in centro storico ma in zona industriale). Un pelo in più di umiltà e siete perfetti.

Suggeriti dagli utenti: Guanciale Di Maiale Arrosto , Patate Arrosto , Lingua , Dolce Mattone , Gramigna Alla Salsiccia

Dicono di noi: È il luogo migliore in assoluto per il pasto..ho apprezzato tagliatelle al ragù indimenticabili..tortelloni di zucca insuperabili (presi 2 volte)..gramigna buonissima..e frittelle di baccalà preparate come di deve!!polpose grandi e insuperabili..zampone e fagioli come contorno e ci si trova da Dio!! Sempre trattoria La Rana !!! Walter Candini da esempio

Suggeriti dagli utenti: Tortelloni , Frittata Antipasto Offerto , Tortelloni Ricotta E Spinaci Al Burro , Tortelloni ricotta e spinaci , Tortelloni Di Ricotta Fantastici

Dicono di noi: Sono stato alle Paganine per la prima volta nel gennaio 2018 con un motoclub di Parma di ritorno dalla visita alla fabbrica della Ducati. Anche oggi a pranzo, in compagnia di mia moglie, le Paganine non si smentiscono, sia per la qualità dei piatti che per il servizio. 2 Tris di primi (tortelli, rosette e gramigna, tutta pasta di altissima qualità fatta a mano), secondo per due persone (un guancialino a dir poco commovente), dolce (una torta al mascarpone e cioccolato) e amaro finale, 30€ a testa, direi un prezzo onestissimo data la qualità dei piatti ad un livello elevatissimo, tutti fatti in casa. Classica trattoria rimasta fedele alle epoche passate così come deve essere, fare un ambiente più moderno alla "new york" si rischierebbe di minare quell'aura di vera osteria genuina che si respira. Ho già proposto a mio fratello di tornare anche per la cena aziendale.

Dicono di noi: Ampio parcheggio, ambiente curato e minimale. Dal punto di vista del cibo, direi ottimo come qualità e come servizio. Ampia scelta di vini anche di altissima gamma. Servizio rapido, preciso e simpatico. Fascia di prezzo medio-alto, ma in linea con la qualità.

Suggeriti dagli utenti: Tagliere Di Salumi E Formaggi Con Gnocco Fritto E Tigelle , Panzimonio E Tagliere , Carbonara , Gnocco E Tigelle , Vino Bianco

Dicono di noi: Ho festeggiato qua il mio compleanno. Locale rinnovato con nuovo staff. Servizio buono con migliorie da fare.molto gettonato dai teenager per l'aperitivo.ristorante nella media.che dire se vuoi passare una serata dentro il parco di Modena bevendo in compagnia questo è il locale che fa per te