Parmigiano: il migliore a Modena

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
90 risultati corrispondono a Parmigiano

Dove mangiare Parmigiano a Modena

1. Osteria Francescana
100/100 (2621 valutazioni) - Consigliato da 33 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Tagliatelle al ragù €60.00 , Riso nero… e bianco €70.00 , Tortellini del dito mignolo in brodo di cappone €60.00 , Culatello di Zibello Antiche Razze €70.00 , Un’interpretazione del filetto alla Rossini €120.00
Suggeriti dagli utenti: Strawberry Fields , Mela Glasata , Wine , Ops I Dropped the Fish Tart , Lasagne
Dicono di noi: Ho avuto la fortuna di mangiare in questo ristorante in un momento in cui la location, causa Covid, era stata spostata all’aperto, nei pressi del bed and breakfast di proprieta dello chef e sua moglie. Abbiamo anche beneficiato di un tempo bellissimo, e di un tavolo con vista sui campi circostanti. Non sono esperta di cibo ma posso dire che ogni piatto mi ha conquistato per il sapore, l’equilibrio, l’originalita, la delicatezza e l’armonia estetica. Il timing delle portate perfetto, l’attenzione dello staff impeccabile, presenti e attenti senza mai intrudere. Un clima rilassato e veramente molto piacevole. Il costo sicuramento è alto, ma non una sorpresa. Insomma, un modo per me tutto nuovo e sorprendente di vivere l’atto del mangiare.
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2. L'Erba del Re
94/100 (835 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Astice con polenta, barbabietola e acqua di scamorza affumicata €38.00 , Carpaccio di gamberetti di Sicilia, emulsioni e gelatine €24.00 , Profumo di mandorle e limone, gelato alla ricotta €15.00 , Gnocco fritto, mousse di cioccolato al latte, prosciutto crudo di Modena, frangipane al savor €15.00 , Cappesante alla carbonara €25.00
Suggeriti dagli utenti: Risotto Con , Antipasto Di Benvenuto , Gamberi Di Sicilia In Salsa Cocktail , Wines , Passatelli Al Ragù Di Pesce
Dicono di noi: Nel cuore della Pomposa elegante location per un ristorante di buon livello con alcuni piatti veramente degni di nota ! Servizio attento e professionale un ringraziamento alla simpatia della sommelier che ha ben interpretato i miei gusti e allo chef Marchini per aver accontentato tutti i miei capricci ☺️ Da sottolineare che in periodo Covit ho trovato assoluto distanziamento e massima sicurezza !!! Andate nei buoni ristoranti invece che ammassarvi nei supermercati!
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3. L'Or-Ma Crescenterie Gallucci
89/100 (423 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Tigelle , Crescentina Mortadella , Primavera , Crescentina Tirolese
Dicono di noi: Le migliori crescentine che si possono mangiare a Modena città. Grande varietà di gusti e farci tura abbondante. Personale super gentile
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4. La Sfoglina
89/100 (64 valutazioni)
Dicono di noi: trattasi di un piccolo locale in cui puoi trovare tutta la pasta fresca emiliana di una qualità superiore.
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menù
5. L'Erba del Re
89/100 (760 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Risotto con fondo bruno di carne, cren €25.00 , La Campania e l’Emilia, cozze, panna acida e tortellini bugiardi €25.00 , Fritto di pesce, cocco e lime €25.00 , Rognoni di vitello, purè, limone e rapa rossa €35.00 , Mezze maniche Mancini, gole di baccalà, salsa alla mandorla amara €25.00
Dicono di noi: Ci siamo recati a pranzo con tavola Jre e con €. 50,00 ci è stato offerto un menù completo con abbinamento vini. Un prezzo sicuramente interessante per la qualità dei piatti e della selezione vini Antinori, sponsor dell'iniziativa. Il locale è abbastanza curato e moderno, per me la stella è meritata.
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6. Enogastronomia Giuseppe Giusti
88/100 (314 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Dicono di noi: Prodotti assolutamente nella media e prezzi esagerati. Non posso dire di aver trovato i prodotti di nicchia che mi aspettavo, viste le recensioni che avevo letto. Una grande delusione!
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7. Tri Scalein
87/100 (285 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Liquore Al Pistacchio , Mojito , Mai Tai , Baccala Fritta , Cosmopolitan
Dicono di noi: Ogni estate ci vengo con i miei amici a bere una birra e fare l'aperitivo, posto semplice ben curato, cucina discreta, hanno anche i tavoli fuori.
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menù
8. Salumeria Campioni
87/100 (71 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Se siete in giro per zocca o dintorni o sulla fondovalle ,,andate a missano c'e la storica salumeria campionoi che da generazionio lavorano il maiale...percio' dai prosciutti alle pancette ancora legate a mano!!!la salsiccia ..i salami,,,,e le forme di parmigiano....che il papa' di agostino e stefania cura come dei bambini... C'e anche da alcuni anni un b & b con alcune camere..e da pochi mesi stefania e' in laboratorio a preparare favolosi tortellini, tortelli ,lasagne....dolci ,,crescentine...ecc..ecc tutto quello che di meglio si puo produrre...se siete in zona vale la pena di fare qualche km....anche perche il prezzo e la qualita....c'e!!!
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9. Rosticceria da Simone
86/100 (94 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Dicono di noi: Rosticceria con menu tradizionale ,Rosette e tortellini al top C è la possibilità di mangiare sul posto per 2/ 3 persone altrimenti è da asporto . Consigliato .
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10. Agriturismo Pilati
85/100 (182 valutazioni) - Consigliato da 44 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Fiorentina
Dicono di noi: Il miglior agriturismo in qui abbia mai mangiato. I fratelli che gestiscono l'agriturismo sono fantastici, lei è veramente gentilissima e lui è davvero simpaticissimo. Sono veramente attenti al lavoro che svolgono. La carne è tutta di loro produzione ed è davvero unica. Tutto eccezionale
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11. Ristorante Julienne
85/100 (908 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Tortino al cioccolato extra fondente con cuore caldo servito su salsa all'arancia €5.00 , Vellutata di topinambur al profumo d’arancia €10.00 , Il Sig. Tortellone con il cappotto rosso €14.00 , Tomino al latte crudo di pecora €16.00 , Strudel salato integrale €11.50
Suggeriti dagli utenti: Tortellini , Risotto Alla Zucca , Tortellini 1942 , Vellutata Di Patate Viola , Con Patate Arrosto
Dicono di noi: Premetto che non amo la cucina vegetariana e vegana ma si trattava di una cena di Natale a cui tenevo partecipare. Siamo stati avvisati subito che due piatti del menu (quelli con la zucca) non erano disponibili pertanto ho preso le linguine di segale integrale ed erano buone. A dare sapore era soprattutto il pecorino, senza quello sarebbero state decisamente insapore. Come dolce ho preso il cremoso di cioccolato fondente ed era ottimo. La cameriera non era molto preparata sui piatti e per le domande ci siamo rivolti allo chef che ci ha spiegato tutto nei dettagli. Da bere abbiamo preso 4-5 bottiglie di acqua e una di vino rosso di cui non ricordo il nome perché non devo alcolici. Eravamo in 8 e con lo sconto abbiamo speso 25 euro a testa, prendendo tutti un primo e un dolce. Ci è stato servito un pane che era delizioso. Nel complesso il nostro conto non è stato altissimo ma si tratta di un locale decisamente caro. I dolci tutti 9 euro e i piatti principali vanno dai 10 ai 18 euro. L'impiattamento è curato e moderno ma non basta a giustificare i prezzi. Ho apprezzato molto i tovaglioli in stoffa al posto della carta. Se mi dovesse capitare un'altra cena di gruppo ci tornerò volentieri, diversamente non credo ci andrei. Vale comunque la pena provare almeno una volta.
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12. Loma
85/100 (96 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Sono capitata per caso in questo grazioso locale, attratta dal menù per vegani e vegetariani. Sono stata benissimo, l'arredo è costruito con cassette di legno per la frutta e materiale di recupero piacevolmente assemblato. Ho gustato una squisita zuppa con quinoa e legumi, calda al punto giusto, poi un'ottima torta con pere e cioccolato, rigorosamente vegan. Si possono gustare anche tramezzini, polpette, verdure saltate e diverse torte. Il negozio è fornito di ottimi infusi e tisane, da bere al momento o da acquistare, e da ortaggi bio a km zero. Il personale è gentile e disponibile. Adatto a chi ama mangiare cose semplici ma piacevoli a un costo contenuto, anche se si ha poco tempo ma si desidera una pausa in un luogo accogliente.
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13. ROBBY
84/100 (109 valutazioni) - Consigliato da 74 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:30–14:30 | 17:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Tortellini in brodo , Pizza , Capricciosa , Pizza Vecchia Modena , Pizza Margherita d'asporto
Dicono di noi: Appuntamento ogni venerdì...buona!!!
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14. Antica Trattoria Cervetta
84/100 (2853 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:15 | 19:30–22:30
Menù del ristorante: Franciacorta Brut Rosè Contadi Castaldi €27.00 , Vertigo Livio Felluga €20.00 , Teroldego Rotaliano Kettmaier €14.00 , Tignanello Marchesi Antinori €89.00 , Salame dolce al cioccolato €6.00
Suggeriti dagli utenti: Tortellini Alla Crema Di Parmigiano , Cotoletta Pomodorini E Aceto Balsamico , Tagliatelle Al , Horse Steak with Rucola and Tomatoes , Tortellini In Brodo
Dicono di noi: Sono stato a pranzo in questo locale! Nessuno ad accoglierci nonostante la presenza abbondante di personale visto gli spazi stretti del locale. Menù dalle grandi aspettative poi pancetta carbonizzata su tortello che lo rende immangiabile, polipo di gomma estremamente cotto! L acqua da 0.75 venduta a 3€ nemmeno a New York.
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15. La Dama Rossa ristorante gluten free
84/100 (910 valutazioni) - Consigliato da 45 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14 | 19:30–22
Menù del ristorante: Panna cotta passion fruit €3.00 , Caramella patate e speck €12.00 , Bavarese alle fragole €4.00 , Antipasto della Dama €20.00 , Gulash di cinghiale €12.00
Suggeriti dagli utenti: Pizza
Dicono di noi: Siamo capitati qui per caso, in viaggio, cercando sulla guida aic. Beh, a distanza di un anno ancora abrei voglia di salire in macchina e farmi tre ore di macchina solo per mangiarmi i tortelli alla zucca. Abbiamo preso anche tigella e gnocco fritto. Porzioni abbondanti, purtroppo non siamo riusciti a finire tutto. Se capitate vicino assolutamente da fermarsi!
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16. Piadineria Doppiozero
84/100 (1240 valutazioni) - Consigliato da 36 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–23
Suggeriti dagli utenti: Tigellone , Piadina Mortadella , Birra Rossa , Tagliere Misto Senza Glutine , Acqua In Brick
Dicono di noi: Vi vorrei vicino casa!? Tutto buonissimo piadina, tigella e gnocco fritto senza glutine! Anche tantissimi dolci disponibili. Davvero bravi e gentili, ottima location con tanto verde e parcheggi. Alla prossima!
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17. Ristorante Le Ville
84/100 (197 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Maltagliati pomodoro fresco,erbette aromatiche e formaggio di capra €11.00 , Flan con crema di basilico e funghi porcini €12.00 , Tortellini in brodo €15.00 , Sorbetto al limone €6.00 , Sfogliatina con pere,pinoli e zabaione caldo €8.00
Dicono di noi: Sono stata in questo ristorante con mio marito . La location è molto carina. Il servizio veramente apprezzabile: la gentilezza e la disponibilità del personale rendono l’atmosfera intima, elegante e piacevole. Ho mangiato prodotti tipici della zona (tortellini in brodo squisiti ) e tutto il menu è composto da prodotti freschi. Qualità/prezzo 10 e lode! Lo consiglio a chi ama mangiar bene e gustarsi pranzi e cene.
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18. Franceschetta 58
83/100 (1704 valutazioni) - Consigliato da 19 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Antipasto , Emilia Burger Di Massimo Bottura , Roasted Octopus , Smoked Eel Risotto , Degustazione Del Parmigiano Reggiano
Dicono di noi: Bellissima esperienza, cibo e servizio da ristorante stellato ad un prezzo super competitivo ed eccellente qualità delle materie prime. Servizio curato e professionale ma allo stesso tempo informale.
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19. Vecchia Pirri
83/100 (2096 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19:30–01
Menù del ristorante: Labeerinto Teseo 0.75 l IPA €10.00 , Stria rossa con olio, pomodoro e origano €3.50 , Blanc de blancs €15.00 , Insalata vegetale €9.00 , Birrificio di Franciacorta 0,75 l €12.00
Suggeriti dagli utenti: Pasta , Lasagna , Gramigna Con Salsiccia E Panna , Pizza Quattro Stagioni , Cotoletta Alla Bolognese
Dicono di noi: Sono stato in questo ristorante per un pranzo con amici. Ho mangiato un buon piatto di tortellini in brodo accompagnati da ottimo vino. Prezzi nella media. Servizio cordiale.
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20. Osteria del 32
83/100 (188 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30
Suggeriti dagli utenti: Melanzane Alla Parmigiana , Tartare , Gnocchi Di Patate Con Pomodoro E Basilico , Passatelli Parmigiano E Tartufo , Tortelloni Di Zucca
Dicono di noi: In centro a Spilamberto a due passi dalla Rocca. A cena con moglie e 2 coppie d’amici. Locale accogliente e tranquillo con musica jazz sottofondo non invasiva. Ottima qualità/prezzo, porzioni giuste ma un tantino in più non dispiaceva. Ottime tagliatelle e passatelli, molto buone le tigelle e le verdure cotte e alle griglia. Non abbiamo consumato secondi piatti. Panna cotta al nocino e noci,spettacolare!!
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21. Miramonti
83/100 (296 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: pranzo veloce con menù buoni e prezzi agevolati. pizza e gnocco e tigelle ottimi! da provare!
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22. L'Erbavoglio
83/100 (693 valutazioni) - Consigliato da 42 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14 | 19:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Entree Con Vellutata Di Asparagi E Frutti Rossi , Tortellini vegetariani , Cardoncello , Arrosto Di Cavolfiore , Gnocchi Di Ricotta Cavolo Nero Aglio Nero E Limone
Dicono di noi: E‘ sempre un piacere per il palato mangiare all erbavoglio, cibo squisito , servizio ottimo e preparato anche nei consigli su cosa scegliere, torneremo certamente!!! Grazie
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23. Fiorinvilla
83/100 (304 valutazioni) - Consigliato da 5 persone
Dicono di noi: Cena tra amici e colleghi, Tortelloni eccellenti, gnocco e tigelle molto buoni così come affettato, formaggio, salsiccia in umido, ecc... Buono anche il piatto di torte miste, e conto a qualità prezzo veramente onestissimo. Per chi non ama gli eccessi ma tradizione di qualità spendendo il giusto, un vero punto di riferimento.
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24. Hostaria 8.b
83/100 (513 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30
Menù del ristorante: Torta della casa €5.00 , Gnocco fritto salumi e formaggi €12.00 , Tagliatelle al ragù €10.00 , Polenta fritta lardo di colonnata €6.00 , Intingoli del giorno €7.00
Suggeriti dagli utenti: Tagliata Con Patate , Tagliata Di Manzo , Lasagne , Gnocco Fritto E Salumi , Gnocco Fritto Con Salumi E Formaggi
Dicono di noi: Per mangiare la cucina tipica modenese io scelgo Hostaria8.b. Cresciuto a tortellini e tagliatelle posso consigliare vivamente questo ristorante a due passi dal centro della città. I primi sono una vera e propria specialità. Tra i secondi piatti menzione speciale per la cotoletta alla petroniana, da volare via! Le ragazze in sala sono molto cortesi e disponibili, e ho apprezzato molto quando ho visto uscire in più occasioni lo chef per assicurarsi che tutto fosse di gradimento. Ottimo rapporto qualità prezzo.
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25. Ristorante Damedeo
82/100 (495 valutazioni) - Consigliato da 24 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Bollito Misto , Lasagne Verdi Alla Bolognese , Torta Gelato , Cotoletta Alla Bolognese , Tortelli Alle Erbette
Dicono di noi: Servizio impeccabile e locale molto curato, peccato per le portate. Gnocco fritto ce ne sono di migliori, gli affettati niente di che (eccezione per il lardo, molto buono). Per i primi si può fare di più e sinceramente la carne per quello che costa non ne vale la pena.
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26. Bistrot Santa Margherita
82/100 (93 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Dicono di noi: My favorite coffee place in Modena! Super coffee - really nice high pressure coffee machine, GREAT FOOD! Lovely place! I highly recommend it!
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27. Trattoria Aldina
81/100 (2267 valutazioni) - Consigliato da 50 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Gnocchi Gorgonzola With Balsamic Vinegar , Caffe , Crostata Di Amarene , Frittelle Di Baccalà , Trippa Con Fagioli
Dicono di noi: Telefono per prenotare, e risponde una segreteria telefonica che recita: aperti da lunedì al sabato, a pranzo, dalle 12.00 alle 14.30, senza prenotazione. Arrivo in centro, lascio l'auto fuori dall'isola pedonale, cammino, e faccio fatica a trovare il posto. È in un palazzo, al primo piano, con il portone chiuso, nessuno risponde al citofono. Chiuso. Comprensibilmente visto che è al chiuso, ma aggiornare la segreteria sarebbe il minimo per chi nulla sa del posto. Banalmente se ne fregano.
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28. Osteria Stallo del Pomodoro
81/100 (1266 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Menù del ristorante: Soufflè di parmigiano e salvia, sbrisolona allo strudel e aceto balsamico €8.00 , Taratare di cavallo sale e pepe con giardiniera, capperi e finocchetto €10.00 , Tortelli di ricotta burro e salvia €12.00 , Tagliatelle verdi con ragù dell' osteria €13.00 , Tagliatelle verdi con ragù dell' osteria €13.00
Dicono di noi: Locale accogliente, personale fantastico e cibo ottimo! Da provare assolutamente! Tagliatelle col ragù di pollame buonissime. A presto
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29. Lo Stalliere
81/100 (1919 valutazioni) - Consigliato da 26 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 00–15:15 | 19–22
Menù del ristorante: Torta di mele fatta in casa €3.00 , Panna cotta fatta in casa €3.50 , Creme caramel fatto in casa €3.50 , Gnocco fritto e tigelle serviti con salumi misti e formaggi €18.00 , Gnocco fritto e tigelle serviti con salumi misti e formaggi €15.00
Suggeriti dagli utenti: Fegato di vitello con cipolle caramellate , Tortelli Di Zucca Alla Vecchia Modena , Rosette , Lambrusco Spettacolare , Gramigna Alla Salsiccia
Dicono di noi: Personale molto gentile ed accogliente, location semplice ma ben tenuta, piacevole. Menu semplice, tradizionale e la qualità dei prodotti è eccellente. Piatti ben realizzati e gustosi. buono il rapporto qualità-prezzo. Unica nota stonata le tazzine da caffè utilizzate come ciotoline per i condimenti per le squisite tigelle e gnocco fritto.
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30. I Picari
81/100 (770 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Costata di manzo alla griglia €14.00 , Gnocchi di patate con ragù di salsiccia €9.00 , Panna cotta al caffè con salsa "mov" e noci €5.00 , Selezione di salumi nostrani €8.00 , Selezione di formaggi trentini con mostarde e miele €9.00
Suggeriti dagli utenti: Crostatina , Sorbetto , Tagliata Di Angus Al Sangue , Scaloppina , Sformatino Di Porcini Su Crema Di Taleggio
Dicono di noi: Prima volta che vengo in questo locale e certamente non sarà l'ultima. Al di là dei piatti, davvero molto ben preparati e buoni, il proprietario è molto squisito e serio. A differenza di tutti il resto, un piatto non era decisamente all'altezza e mio figlio lo ha lasciato praticamente intero. Il proprietario ha detratto la portata dal conto e non l'ha fatta pagare. Bravo. Detto questo, eccezionale lo sformato di zucchine al tartufo, così come i tagliolini sempre al tartufo. Molto buona la tartare di salmone e le altre portate che abbiamo preso. Davvero molto soddisfatti.
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