Menù del ristorante:
Caramelle di taleggio al profumo di pancetta e scalogno €8.50
, Crostatina di amarene brusche di Modena €5.00
, Semifreddo ai cantucci con salsa allo zabaione €5.00
, Sformatino di parmiggiano con scaglie di grana e aceto balsamico €6.00
, Guanciale cotto a bassa temperatura con verdurine in agrodolce €12.00
Suggeriti dagli utenti:
Tortellini Alla Panna
, Burrata Con Pomodorini Confit
, Gnocco Fritto E Salumi
, Affettato Misto
, Bollito
Dicono di noi:
qui, tutta la pasta è fatta in casa, ovviamente diranno i Modenesi. ho mangiato: uno gnocco fritto appena fatto con crudo che sembrava vellutato. poi tortellini in brodo ( ne sono malato ) ed hanno superato l'esame. favolosi. poi ho chiesto la guancia brasata e si tagliava a guardarla, oltre che avere un sapore super gustoso. Favoloso - tornerò presto.. vino - un amarone si chiama Velluto - 16 gradi - una roba pazzesca
i prezzi assolutamente modesti, i tortellini costano meno di 10 euro.
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