Triangolini ripieni di bufala e ortiche ricoperti da burro fuso aromatizzato: il migliore a Modena

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
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Dove mangiare Triangolini ripieni di bufala e ortiche ricoperti da burro fuso aromatizzato a Modena

1. 80° Miglio
72/100 (1077 valutazioni) - Consigliato da 23 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19:30–00
Menù del ristorante: Tagliata de entrecote con olio e rosmarino con contorno di patate al forno €15.00 , Selezione di affettati emiliani con pecorino di fossa €7.00 , Crostatina di amarene brusche di Modena €5.00 , Caramelle di taleggio al profumo di pancetta e scalogno €8.50 , Guanciale cotto a bassa temperatura con verdurine in agrodolce €12.00
Suggeriti dagli utenti: Bollito , Tortellini Modenesi In Brodo , Affettato Misto , Filetto All'aceto Balsamico , Salsiccia E Fagioli
Dicono di noi: qui, tutta la pasta è fatta in casa, ovviamente diranno i Modenesi. ho mangiato: uno gnocco fritto appena fatto con crudo che sembrava vellutato. poi tortellini in brodo ( ne sono malato ) ed hanno superato l'esame. favolosi. poi ho chiesto la guancia brasata e si tagliava a guardarla, oltre che avere un sapore super gustoso. Favoloso - tornerò presto.. vino - un amarone si chiama Velluto - 16 gradi - una roba pazzesca i prezzi assolutamente modesti, i tortellini costano meno di 10 euro.
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