Menù di Girapollo Di Galota Pietro E Borgese Giuseppe
Il menù di Girapollo Di Galota Pietro E Borgese Giuseppe a Modica offre una varietà di piatti deliziosi che delizieranno i tuoi sensi. Ecco alcuni dei piatti che puoi trovare nel loro menù:
Antipasti:
- Insalata di mare: Una fresca e leggera insalata di frutti di mare misti condita con olio extravergine d'oliva e limone.
- Caponata siciliana: Una tradizionale caponata siciliana fatta con melanzane, pomodori, olive e capperi.
- Arancini: Deliziosi e croccanti arancini ripieni di ragù, piselli e mozzarella.
Primi piatti:
- Pasta alla norma: Una pasta al pomodoro condita con melanzane fritte, ricotta salata e basilico fresco.
- Ravioli di ricotta e spinaci: Ravioli fatti in casa ripieni di ricotta e spinaci, serviti con burro e salvia.
- Spaghetti ai frutti di mare: Spaghetti al dente conditi con una selezione di frutti di mare freschi in una salsa al pomodoro leggermente piccante.
Secondi piatti:
- Pesce spada alla griglia: Pesce spada fresco grigliato e servito con contorno di verdure di stagione.
- Scaloppine al limone: Fettine di vitello tenero impanate e fritte, servite con una salsa al limone.
- Polpo alla griglia: Polpo tenero e succulento grigliato e servito con patate al forno e olive nere.
Contorni:
- Patate arrosto: Patate tagliate a cub
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