Menù del ristorante:
Piccola pasticceria €1.20
, Insalata al Salmone €10.00
, Tagliatelle ai Porcini e Nocciole €10.00
, Pasta al pesto di Finocchietto selvatico €8.50
, STAY MANZO ( Manzo locale) opzione senza Glutine €7.00
Suggeriti dagli utenti:
Pane Ai Grani Antichi Con Lievito Madre
, Puking Burger
, Granita Di Mandorla Variegata
, Colazioni Artigianali
, Assaggi Di Granita
Dicono di noi:
Dopo aver tanto visto e letto su Instagram, finalmente ho avuto l'occasione di andarci. Ho preso il lori hamburger ai funghi porcini, strepitoso, una buonissima carne in un fantastico bun home made. Lo consiglio vivamente perché negli hamburger è il pane che fa la differenza e questo, fatto con il lievito madre, merita da solo una visita al Kaffa.
Giorgio, il proprietario, è persona simpatica e disponibile, mi ha spiegato le sue idea di panificazione e il perché della scelta di usare grani antichi. Sicuramente da ritornarci.
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