Pane ai grani antichi con lievito madre: il migliore a Modica

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
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Brioche Pizza Senza Glutine Tirolese Braciola Di Pollo Patatine Artigianali Cannolo Siciliano Costati Ripieni Pizza Pistacchiona Arranciata Macchiato Cioccolato Al Caramello Arancini Di Pesce E Fritto Misto Di Verdure Fritto Misto Selection of Local Cheeses and Cold Cuts Tagliatelle Con Crema Budini Modika Šokoladas Panettone Ostriche Cotoletta Di Pollo Pesce Pizza Con Pesce Misto Tortino Cuore Caldo prosecco Arancini Spinaci E Cuore Di Ricotta Vaccina Branzino Cremolata Di Gelsi Carne Mista Di Maiale Al Sugo Soia Pizza Al Taglio E Con Patatine Antipastomisto Terra Torta Alle Fragoline Polpo Arrosto Su Guacamole Squisita Tagliatelle Con Salsiccia E Funghi Porcini Granita Di Latte Di Pecora Insalata Di Mare Scaccia Di Prezzemolo Pizza Al Taglio Ed Arancini Pizza Bufalino Maialino Dei Nebrodi And Pistachios Arrosto Misto Di Maiale Ravioli Con Ripieno Di Suino Dei Nebrodi Gamberetti Panna Cotta Granita Al Caffè Con Panna E Dolci Tipici Merluzzo Con Vellutata Di Verdure Involtini Di 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verduras Birra Antipasto All Cavati E Ravioli Di Ricotta Al Sugo Di Maiale Tartare Di Tonno Paella Antipasto Di Pesce Cotto Bollito Di Carne Shrimp Costolette Ripiene E Insalata Focaccia Ripiena Con Seppie E Patate Abbacchio Stinco Di Maiale Al Forno Calzone Napoletano Prosciutto E Bufola Pizza Margherita Caffè Movivì Selezioni Di Formaggi E Affettati Locali Focaccia Con Frittura Di Calamari Risotto Con Prosciutto E Zucchine Raw Seafood Antipasto Di Pesce Polenta Pizza Napoletana Gelato Alla Ricotta Arancini E Vota Vota Tagliere Di Salumi E Formaggi Latte Macchiato Croissant Pizza Bella Napoli Pasta Fusilli Con Pomodoro Formaggio Grattugiato E Peperoncino Tris Di Cannoli Salati Pizza Con Grani Antichi Modica Pizza 4 stagioni Zucca Di Cozze Pizza Primavera Taratra Di Gameri E Ananas Con Polipo Arrosto Frittura Mista Octopus Panino Con Carne Di Cavallo Dessert Pizza carbonara Tiramisú Cioccolata Fredda Da Bere Pane Pizza Ai Gamberi cannoli siciliani Arrosto Di Manzo Con Patate Al Forno 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1. Kaffa Street Bar
85/100 (254 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 06:45–23
Hamburger Con InsalataBirra Artigianale Alle Nocciole Dei NebrodiAssaggi Di GranitaCaffè AustralianoBurger Gourmet Pasta Ceci e rosmarino con bacon CroccanteInsalata al SalmoneSTAY MANZO ( Manzo locale) opzione senza GlutineI secondi piatti variano durante le giornateInsalatona con mix di verdure stagionali GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Pasta Ceci e rosmarino con bacon Croccante €9.00 , Insalata al Salmone €10.00 , STAY MANZO ( Manzo locale) opzione senza Glutine €7.00 , I secondi piatti variano durante le giornate €8.00 , Insalatona con mix di verdure stagionali €8.00
Suggeriti dagli utenti: Hamburger Con Insalata , Birra Artigianale Alle Nocciole Dei Nebrodi , Assaggi Di Granita , Caffè Australiano , Burger Gourmet
Dicono di noi: Dopo aver tanto visto e letto su Instagram, finalmente ho avuto l'occasione di andarci. Ho preso il lori hamburger ai funghi porcini, strepitoso, una buonissima carne in un fantastico bun home made. Lo consiglio vivamente perché negli hamburger è il pane che fa la differenza e questo, fatto con il lievito madre, merita da solo una visita al Kaffa. Giorgio, il proprietario, è persona simpatica e disponibile, mi ha spiegato le sue idea di panificazione e il perché della scelta di usare grani antichi. Sicuramente da ritornarci.
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