Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Carpaccio di cervo con rucola e scaglie di grana
- Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie
Primi piatti:
- Gnocchi di patate al ragù di cinghiale
- Risotto ai funghi porcini
- Pappardelle al sugo di selvaggina
Secondi piatti:
- Filetto di cervo con salsa ai mirtilli
- Costolette di agnello alla griglia
- Stinco di maiale al forno con patate
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Insalata mista
Dolci:
- Torta di mele
- Panna cotta con frutti di bosco
- Tiramisù
Bevande:
- Vini della zona
- Birre artigianali
- Acqua minerale
Caffè e amari per concludere il pasto.
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