Menù del ristorante:
Mais, mango al whiskey, peperoncino e latte di cocco €12.00
, Menù Degustazione "In Superficie" €65.00
, Barbabietola, liquirizia, cioccolato e formaggio "Luxuria De Magi" €12.00
, Asparagi, sedano rapa, finta mozzarella e tuorlo d'uovo fritto €27.00
, Capesante, burro bianco, midollo di bue, zenzero e finger lime €25.00
Suggeriti dagli utenti:
Tortelli A Sorpresa Di Camandoli
, Antipasto
, Cappellacci
, Rosmarino Elicriso Liquirizia Infuso
, Risotto Ai Funghi Clorofilla Di Prezzemolo Latte Di Mandorla Fermentata
Dicono di noi:
Locale a dir poco strepitoso. Location incantevole, servizio impeccabile e piatti stratosferici.
Vi consiglio uno dei menù degustazione in cui potrete farvi guidare dallo chef in un percorso di gusto che diventerà una vera e propria esperienza indimenticabile .
Locale che merita sebza dubbio la stella Michelin.
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