Antica Guglielmi Di Aresta Francesco è un ristorante situato a Mola di Bari, in Puglia, che offre una deliziosa selezione di piatti della tradizione locale. Ecco il menù completo:
Antipasti:
- Cozze gratinate al forno
- Frittura di paranza
- Caprese di bufala e pomodoro
- Insalata di mare
- Bruschette miste
Primi piatti:
- Orecchiette con cime di rapa
- Spaghetti alle cozze
- Risotto ai frutti di mare
- Ravioli di ricotta e spinaci
- Tagliatelle al ragù di carne
Secondi piatti:
- Pesce spada alla griglia
- Calamari ripieni
- Polpo alla pignata
- Baccalà alla pugliese
- Branzino al sale
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Insalata mista
- Parmigiana di melanzane
- Pomodori al forno
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta al cioccolato
- Semifreddo alla mandorla
- Gelato artigianale
Il menù può variare a seconda della stagionalità e della disponibilità dei prodotti. Vi consigliamo di prenotare in anticipo per assicurarvi un tavolo in questo accogliente ristorante che vi farà assaporare i sapori autentici della Puglia.
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