De Gustibus a Molfetta offre un menù ricco e variegato, con piatti tipici della tradizione pugliese e internazionale. Ecco una selezione di piatti presenti nel menù:
Antipasti:
- Frittura di paranza
- Cozze gratinate
- Burrata con pomodorini
- Carpaccio di manzo con rucola e grana
Primi piatti:
- Orecchiette con cime di rapa e salsiccia
- Risotto ai frutti di mare
- Spaghetti alle vongole
- Gnocchi al pesto
Secondi piatti:
- Branzino al forno con patate
- Filetto di manzo ai ferri
- Polpo alla brace
- Cotoletta alla milanese
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Caponata siciliana
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Sfogliatella
- Torta al cioccolato
Il menù di De Gustibus è sempre aggiornato con piatti della stagione e proposte innovative, garantendo sempre freschezza e qualità.
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