Certamente! Ecco un possibile menù per il ristorante Mistral a Mombaruzzo:
Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
- Flan di zucchine con salsa ai pomodori secchi e basilico
- Fonduta di formaggio con crostini di pane
Primi piatti:
- Risotto alla crema di scampi e limone
- Tagliatelle fatte in casa con ragù di cinghiale
- Gnocchi di patate con crema di tartufo nero
- Ravioli ripieni di ricotta e spinaci con burro e salvia
Secondi piatti:
- Filetto di manzo alla griglia con patate al forno
- Pesce spada alla griglia con salsa alla menta
- Coniglio arrosto con patate e olive taggiasche
- Pollo alla cacciatora con peperoni e olive
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con salsa al cioccolato
- Torta di mele con gelato alla vaniglia
- Semifreddo al torrone
Questo menù potrebbe variare a seconda della stagionalità e disponibilità dei prodotti freschi. Buon appetito!
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