Menù del ristorante:
Variazione di baci di dama con passito di Moscato €7.00
, Ravioli al plin con sugo d’arrosto o burro e salvia €9.00
, Battuta di Fassone Piemontese con parmigiano o tartufo nero €10.00
, Galletto al forno all’agro di verdure €12.00
, Bavarese al melone e mandorle son salsa alla liquirizia €5.00
Suggeriti dagli utenti:
Beef Tartare with Black Truffle
, Tajarin Al Tartufo Nero
, Agnolotti Del Plin Al Sugo D'arrosto
, Tris Di Antipasti
, Tagliata Di Fassone Piemontese
Dicono di noi:
Siamo stati qui per pranzo in compagnia, accomodati nel loro cortile ombreggiato da ampi ombrelloni.
Questo ristorante mi ha piacevolmente sorpresa: pur presentando in carta alcuni tra i più tipici piatti della tradizione piemontese, si trovano variazioni che li rendono nettamente più interessanti.
Apprezzatissima sia la cortesia del personale, che il servizio in tempi eccellenti, così come l’entrèe offerta della casa e l’amaretto (super tipico di questa zona) con il caffè.
Sì è chiaramente percepito che la materia prima è oggetto di accurata scelta da parte del ristorante (la battuta di Fassona molto buona).
Nel complesso, i piatti erano ricchi di materia prima semplice ma presentati con un occhio al dettaglio e senza lesinare sulla quantità.
Prezzi decisamente corretti, anche in proporzione alla qualità.
Se proprio devo dire cosa mi è mancato (ma questo non dipende assolutamente dal locale, che anzi compensa molto bene con l’interno) direi una bella vista sul Monferrato.
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