Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Flan di verdure con fonduta di formaggio
Primi piatti:
- Tajarin al tartufo
- Agnolotti del plin al sugo di arrosto
- Risotto ai funghi porcini
Secondi piatti:
- Bollito misto con salse e contorni
- Coniglio alla ligure con olive taggiasche
- Filetto di manzo alla griglia con patate arrosto
Contorni:
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Patate al forno
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con coulis di frutti di bosco
- Torta di nocciole
Vini:
- Barbera d'Asti
- Dolcetto di Monferrato
- Moscato d'Asti
Caffè e liquori per concludere la cena.
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