Menù del ristorante:
Filetti di acciughe del Mar Cantabrico,brunoise di verdure stagionali crude,burrata,pane carasau €14.00
, Filetto di maialino sous vide al Nebbiolo,gazpacho di zucchine e gorgonzola €15.00
, vitello tonnato al rosa cotto sous vide con bottarga €12.00
, Dolci del giorno €5.00
, Risotto Carnaroli,rapa rossa,salsiccia di Bra scottata,stracciatella €12.00
Suggeriti dagli utenti:
Flan Di Funghi Con Fonduta
, Cinghiale Con Patate
, Con Funghi
, Brasato E Patate
, Riso Con Rapa Rossa Salsiccia Di Bra E Burrata
Dicono di noi:
Piccolo, intimo e riservato. Ottima scelta nel menu e nella qualità delle materie prime. Forse un po’ lento il servizio
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto