Menù del ristorante:
Scottata di tonno,crema mais e mango,sedano rapa alla griglia €16.00
, Entrecòte Argentina alla griglia,salsa al Brandy,pepe verde,spinacino,petali di Parmigiano €20.00
, Baccalà mantecato,stracciatella,crema di peperoni pomodoro e sedano €16.00
, Risotto Carnaroli,rapa rossa,salsiccia di Bra scottata,stracciatella €12.00
, vitello tonnato al rosa cotto sous vide con bottarga €12.00
Suggeriti dagli utenti:
Mojto
, Con Funghi
, Ravioli
, Gin Mare Capri
, Acciughe Del Cantabrico Con Burrata
Dicono di noi:
Piccolo, intimo e riservato. Ottima scelta nel menu e nella qualità delle materie prime. Forse un po’ lento il servizio
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