Menù del ristorante:
Scottata di tonno,crema mais e mango,sedano rapa alla griglia €16.00
, Filetti di acciughe del Mar Cantabrico,brunoise di verdure stagionali crude,burrata,pane carasau €14.00
, Filetto di maialino sous vide al Nebbiolo,gazpacho di zucchine e gorgonzola €15.00
, Tagliatelle fresche al ragù d'anatra in salmì profumate al ginepro €12.00
, Baccalà mantecato,stracciatella,crema di peperoni pomodoro e sedano €16.00
Suggeriti dagli utenti:
Ravioli
, Tartare Di Vitello
, Mojto
, Battuta Di Fassone Con Crema Di Parmigiano
, Con Funghi
Dicono di noi:
Piccolo, intimo e riservato. Ottima scelta nel menu e nella qualità delle materie prime. Forse un po’ lento il servizio
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