Menù del ristorante:
Baccalà islandese mantecato, crema di castagne, pan di spezie e zeste d'arancia €13.00
, Dentice pescato all'amo su crema di piselli €20.00
, Turnedos di Fassona in mantello di nocciola Tonda Gentile delle Langhe €24.00
, Uovo cotto a bassa temperatura su crema di Parmigiano Reggiano "Vacche Rosse" e nocciola Tonda Gentile del Piemonte IGP €10.00
, Albese di fassona, spuma di Parmigiano, centrifugato di sedano e caviale di limone €15.00
Suggeriti dagli utenti:
Dolci Misto
, Antipasto Offerto Dalla Casa In Attesa Dei Piatti Ordinati
, Gelato
, Polpo Con Purée Di Ceci E Chips Di Patate Viola
, Grissini
Dicono di noi:
In queste ultime sere d'estate con un gruppo di amici siamo stati al "Bric" per festeggiare la fine delle vacanze, il parcheggio privato è ampio e comodo, entriamo nel locale veniamo accolti dal personale molto gentile e disponibile, l'ambiente è molto elegante, il servizio veloce, le coppe di gelato niente di speciale (nella media), prezzi adeguati alla location.
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