Menù del ristorante:
Filetto di maialino sous vide al Nebbiolo,gazpacho di zucchine e gorgonzola €15.00
, Filetti di acciughe del Mar Cantabrico,brunoise di verdure stagionali crude,burrata,pane carasau €14.00
, Baccalà mantecato,stracciatella,crema di peperoni pomodoro e sedano €16.00
, Tagliatelle fresche al ragù d'anatra in salmì profumate al ginepro €12.00
, Paccheri di Gragnano,polpo brasato al Prosecco,olive taggiasche €13.00
Suggeriti dagli utenti:
Battuta Con Gelato Alla Senape
, Ravioli
, Tartare Di Vitello
, Acciughe Del Cantabrico Con Burrata
, Brasato E Patate
Dicono di noi:
Piccolo, intimo e riservato. Ottima scelta nel menu e nella qualità delle materie prime. Forse un po’ lento il servizio
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