Bollito misto: il migliore a Moncalvo

Menù del ristorante: Battuta al coltello di Fassona Piemontese €8.00 , Piatto Girotondo di sapori del Monferrato €15.00 , Agnolotti fatti amano con ragu' bianco €8.00 , Gnocchetti fatti a mano con ragu' €8.00 , Taglierone salumi e formaggi kilometri zero €13.00

Suggeriti dagli utenti: Ravioli di magro con formaggio di capra erborinato e arancia , Bollito misto , Tagliata

Dicono di noi: Servizio, cortesia e ottima cucina fa di questo ristorante un perfetto luogo per poter gustare le eccellenze del territorio. Con l'occasione della fiera del tartufo di Moncalvo in sei commensali abbiamo deciso di pranzare presso la Cascina Valeggia. La sala è molto ampia e di conseguenza, stante il triste periodo covid, il distanziamento è assicurato. Il servizio è celere e le pietanze ben porzionate. Stante la ricorrenza il menù era in carta, ma vi posso assicurare che quando ci siamo alzati da tavola abbiamo faticato ad arrivare alla macchina tanto che eravamo sazi. E riassumento il menu era così servito: Salumi misti della nostra Cascina con gnocco fritto, Battuta di Fassone Piemontese allevato alla Cascina Valeggia con tartufo nero (fassona SPETTACOLARE) Caprino fresco prodotto alla Cascina Valeggia con tartufo nero, Tortino di porri con tartufo nero, Crostino con funghi, Risotto ai funghi porcini, Gnocchetti di Moncalvo al tartufo nero, Stracotto di Fassona Piemontese con cipolle caramellate, Fantasie di dolci della casa, Caffè, Vini della Cascina Valeggia, Acqua, euro 38 tutto compreso.

Suggeriti dagli utenti: Vitello Tonnato , Lingua In Salsa , Torta Di Mele , Gnocchetti Al Castel Magno E Tartufo , Sorbetto Mojto

Dicono di noi: Alla ricerca della buona cucina piemontese siamo arrivati all'Osteria "Monsù Mario" di Moncalvo. Bellissima esperienza, accolti dalla gentilezza ed efficienza di Susanna, in un ambiente caldo ed ospitale. Scelto il menù degustazione, ci siamo trovati in un crescendo di gusti e di qualità gastronomica. Tutte le portate ci hanno restituito il meglio della tradizione piemontese (senza inutili voli pindarici) meritando l'eccellenza per la qualità delle materie prime e per il trionfo dei sapori veri della cucina tradizionale di quella zona. Complimenti allo chef. Una menzione specialità merita la carta dei vini. In sintesi: bella esperienza, ci torneremo.

Suggeriti dagli utenti: Bolliti , Mostarda , Pera Madernassa , Bollito Arrosticciato , Anatra

Dicono di noi: Pranzo di lavoro in due. Agnolotti al sugo d'arrosto, tagliolini al ragù di coniglio, due tiramisù alle fragole, un calice di vino. Tutto ottimo e ben presentato, 50 e in totale, meritati. La cortesia di Michela a contorno. Sempre Eccellenti!