Carne cruda di fassone battuta al coltello con maionese alla senape e puntarelle: il migliore a Moncalvo

Menù del ristorante: Crema di Topinambur, crema di Bufala e delicata Bagna Cauda €12.00 , Tris di Sorbetti €7.00 , Selezione di pregiati Formaggi piemontesi e Composte di Frutta della Casa €15.00 , Zuppetta di Frutta e Verdura e sorbetto allo Zenzero €8.00 , Mousse ai 3 Cioccolati €8.00

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Dicono di noi: E' un ristorante di albergo, cosa che inizialmente non mi era chiarissima ma in ogni caso la grande veranda per pranzare all'aperto e il gusto dell'immobile fanno dimenticare rapidamente questo aspetto. Menù abbastanza ordinario da queste parti però ben eseguito, il servizio è cordiale e ho anche apprezzato l'attenzione alla normativa anti-Covid.