Ravioli di magro con formaggio di capra erborinato e arancia: il migliore a Moncalvo

Menù del ristorante: Gnocchetti fatti a mano con ragu' €8.00 , Battuta al coltello di Fassona Piemontese €8.00 , Taglierone salumi e formaggi kilometri zero €13.00 , Piatto Girotondo di sapori del Monferrato €15.00 , Risotto al profumo di Ruche' €8.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliata , Bollito misto , Ravioli di magro con formaggio di capra erborinato e arancia

Dicono di noi: Servizio, cortesia e ottima cucina fa di questo ristorante un perfetto luogo per poter gustare le eccellenze del territorio. Con l'occasione della fiera del tartufo di Moncalvo in sei commensali abbiamo deciso di pranzare presso la Cascina Valeggia. La sala è molto ampia e di conseguenza, stante il triste periodo covid, il distanziamento è assicurato. Il servizio è celere e le pietanze ben porzionate. Stante la ricorrenza il menù era in carta, ma vi posso assicurare che quando ci siamo alzati da tavola abbiamo faticato ad arrivare alla macchina tanto che eravamo sazi. E riassumento il menu era così servito: Salumi misti della nostra Cascina con gnocco fritto, Battuta di Fassone Piemontese allevato alla Cascina Valeggia con tartufo nero (fassona SPETTACOLARE) Caprino fresco prodotto alla Cascina Valeggia con tartufo nero, Tortino di porri con tartufo nero, Crostino con funghi, Risotto ai funghi porcini, Gnocchetti di Moncalvo al tartufo nero, Stracotto di Fassona Piemontese con cipolle caramellate, Fantasie di dolci della casa, Caffè, Vini della Cascina Valeggia, Acqua, euro 38 tutto compreso.