Menù di Trattoria Da Severo Di Tramaloni Maria Concetta
Il menù della Trattoria Da Severo Di Tramaloni Maria Concetta a Monchio delle Corti offre una varietà di piatti tipici della cucina tradizionale emiliana. Ecco alcuni dei piatti presenti nel menù:
Antipasti:
- Salumi misti dell'Appennino
- Torta fritta con salumi
- Parmigiana di melanzane
- Crostini misti
Primi piatti:
- Tortelli di zucca
- Tagliatelle al ragù
- Lasagne
- Risotto ai funghi porcini
Secondi piatti:
- Cotoletta alla milanese
- Tagliata di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
- Stinco di maiale al forno
- Filetto di trota alla griglia
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Fagioli all'uccelletto
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta della nonna
- Millefoglie con crema chantilly
Il menù varia a seconda della stagionalità e della disponibilità degli ingredienti freschi. Inoltre, la Trattoria Da Severo Di Tramaloni Maria Concetta propone anche un'ampia selezione di vini locali e nazionali per accompagnare i piatti proposti. Buon appetito!
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