Spaghetti alla carbonara: il migliore a Mondaino

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Dicono di noi: Oggi, dopo tantissimo tempo, torno a pranzo al ristorante. La voglia è tanta, scelgo un posto nuovo. Il ristorante è in posizione amena, carina ma non degna di nota. Accoglienza fredda,, mi aspettavo qualcosa di più.... diciamo almeno un buongiorno.... invece niente! Ci sediamo, chiedo dove fosse un attaccapanni, nessuna risposta, lo richiedo.... mi viene risposto che c'è lo schienale della sedia! Ordiniamo... dopo pochi minuti arrivano i primi piatti: buoni i ravioli, IMMANGIABILI le tagliatelle ai funghi porcini (davvero poco commestibili). Dopo un ora i secondi... nulla di che... i contorni obiettivamente pessimi tranne le patate al forno che erano buone. Ordiniamo 2 dolci: mascarpone classico che arriva dopo 1 ora... Carta dei vini assente.... mi dicono che i vini sono quelli esposti... vini da supermercato: Aulente, qualche rosso banfi, un morellino, un lagrein e poco altro... l'alimentari sotto casa a confronto è una grande enoteca. Prezzo nella media, meglio spendere qualcosa in più ma magiare meglio! Arrivo a pagare alla cassa... io e latra persona è al tavolo con me... il proprietario ci dice di non fare assembramento (siamo in due, abbiamo mangiato seduti al tavolo insieme)... il bello è che lui ha la sua bella maschera sotto il mento...