Antipasti:
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Insalata di mare con gamberi, calamari e polpo
- Bruschetta con pomodoro fresco, basilico e olio extravergine
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Polpettine di carne con salsa al pomodoro
Primi piatti:
- Tagliolini al tartufo fresco
- Ravioli ricotta e spinaci con burro e salvia
- Risotto ai funghi porcini
- Pappardelle al ragù di cinghiale
- Gnocchi alla sorrentina
Secondi piatti:
- Filetto di manzo alla griglia
- Branzino al forno con patate e olive
- Scaloppine di vitello al limone
- Ossobuco con polenta
- Spiedini misti di carne alla brace
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Funghi trifolati
- Pure di patate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta al cioccolato
- Millefoglie con crema chantilly e fragole
- Gelato artigianale
Bevande:
- Vini locali e nazionali
- Acqua minerale
- Bibite analcoliche
- Caffè espresso
- Liquori e amari regionali
Il menù di Pepe&sale offre una selezione di piatti tradizionali italiani preparati con ingredienti di alta qualità e serviti in un ambiente accogliente e raffinato. Buon appetito!
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