Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, calamaro e cozze
- Carpaccio di tonno con rucola e scaglie di grana
- Polpo alla griglia con patate e olive taggiasche
- Acciughe marinate con capperi e pomodori secchi
- Frittura mista di pesce con verdure in pastella
Primi piatti:
- Linguine alle vongole veraci
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
- Spaghetti alla bottarga di muggine
- Risotto ai frutti di mare
- Gnocchi al pesto di basilico e gamberi
Secondi piatti:
- Branzino alla griglia con verdure di stagione
- Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana
- Trancio di pesce spada alla siciliana
- Arrosto di agnello con patate al forno
- Calamari ripieni con pomodorini e olive
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Pomodorini ciliegia con basilico e olio extravergine
- Zucchine trifolate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente
- Semifreddo alla nocciola
- Sorbetto al limone
Bevande:
- Vini locali
- Acqua minerale
- Bibite analcoliche
- Caffè
- Liquori digestivi
Il menù può variare in base alla stagionalità e alla disponibilità dei prodotti freschi.
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