Il menù di Ristorante Borgo Sant'anna By Pasquale Laera suggerito dagli utenti Sluurpy

Costina di cinghiale alla marinaresca

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Barolo redwine

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Testina di vitello

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Verdi né con panna

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Vini

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Crudo di baccalà e

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Fish of the day white aubergine mussels and peanuts

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Particolare di torta di vere mele

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Parmigiana di melanzane

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Secondo

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Pasta e cozze

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Lingua con ostriche

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Vitello tonnato

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Egg green sauce and zucchini leaves

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Valutazione Sluurpy

/100

Valutazione basata su 1531 voti e recensioni

Aggiornato il 22/05/2024

Valutazioni dal web

Trip

Ultimo aggiornamento 05/12/2023

5,0

270 recensioni

Google

Ultimo aggiornamento 07/05/2024

4,8

389 recensioni

GastroRanking

Ultimo aggiornamento 28/09/2022

4,5

438 recensioni

Restaurant Guru

Ultimo aggiornamento 28/09/2022

4,9

374 recensioni

Dettagli

Telefono: +39 0173 195 0332

Cucina

Orari

Lunedì Chiuso
Martedì 12:30–14:30 | 19:30–22
Mercoledì 12:30–14:30 | 19:30–22
Giovedì 12:30–14:30 | 19:30–22
Venerdì 12:30–14:30 | 19:30–22
Sabato 12:30–14:30 | 19:30–22
Domenica 12:30–14:30

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Recensioni
Le recensioni degli utenti sul menù di Ristorante Borgo Sant'anna By Pasquale Laera

Patrizia
Data recensione: 2022-01-02

Sono stata con la mia famiglia a pranzo il 23/12. Non ha deluso le ns. aspettative, sempre gentili, accoglienza eccelsa, per non parlare del cibo, sub ...

Lisa
Data recensione: 2023-05-26

Posto del cuore, dove ogni dettaglio è frutto del pensiero di un artista! Piatti sempre sorprendenti, un viaggio del gusto! Qualità-prezzo ottima. Gi ...

Michela
Data recensione: 2022-11-02

Ristorante aperto da pochi anni dal giovane chef pugliese Pasquale Laera. Ci siamo arrivati su consiglio di un amico. Servizio di classe e sapori rice ...

Alberto
Data recensione: 2022-08-06

Superiore. Decisamente stellato. Decisamente di altissimo livello. Risotto semplicemente memorabile! Entree fantastica. Lingua con ostriche eccezional ...

Paolo
Data recensione: 2021-07-23

Un ristorante molto interessante. Si possono gustare alcuni piatti tipici piemontesi ma in generale è più probabile trovare rivisitazioni di ricette p ...

claudia
Data recensione: 2021-07-05

Esperienza da provare. Menù sfizioso e particolare. Chef giovane e appassionato che propone piatti davvero appetitosi, ricercati e belli alla vista. P ...

Mari
Data recensione: 2023-01-19

Una vista sulle Langhe da mozzare il fiato... Un servizio impeccabile e giovanile ... Assolutamente da provare! ...

Marí&rafé
Data recensione: 2023-01-19

Occorrerebbe un'ulteriore stella per il servizio, veramente impeccabile e giovanile, e per l'ambiente... Vista mozzafiato sulle colline albesi! Merita ...

emanuela
Data recensione: 2021-09-09

Chef giovane e fantasioso che propone dei piatti gustosi e anche belli da vedere. La parmigiana è a mio avviso spettacolare e viene presentata in mani ...

Giovanni
Data recensione: 2020-08-21

Una grande RI-conferma del patrimonio gastronomico delle Langhe. Location di altissimo livello con ampio spazio esterno con vista mozzafiato. Cantina ...

Valerio
Data recensione: 2020-06-02

Piatti veramente unici in un ambiente estremamente rilassato nel mezzo delle Langhe. Personale molto gentile e disponibile. Pieno rispetto di tutte le ...

Mattia
Data recensione: 2023-02-17

Siamo stati ospiti di Pasquale Laera a fine 2022 per uno occasione speciale. Piatti ottimamente presentati abbinati al tartufo, location elegante e vi ...

Diana
Data recensione: 2021-12-29

Siamo andati a festeggiare il nostro anniversario e ci siamo trovati molto bene. Posto accogliente, piatti deliziosi, personale molto gentili e vista ...

Paolo
Data recensione: 2022-01-26

Esperienza incredibile: avevo già avuto modo di conoscere lo Chef Pasquale Laera al Boscareto con la mia famiglia, un ragazzo volenteroso, alla ricerc ...

roberto
Data recensione: 2019-09-30

Inizia la nuova avventura di Pasquale Laera e del suo giovanissimo staff, ambientato tra le vigne di Monforte d'Alba, struttura modernissima e cucina ...

Fabio
Data recensione: 2022-01-20

Esperienza fantastica. Servizio eccellente e piatti straordinari. Meritatissima la stella michelin ...

pamela
Data recensione: 2021-11-19

Location semplice ma elegante, carta dei vini varia e onesta, piatti con prodotti di stagione e del territorio. Personale gentilissimo ..... ...

Barbara
Data recensione: 2019-11-08

Locale molto elegante ma l ho trovato un po' rumoroso, c erano diversi tavoli con parecchie persone. Qualità del cibo buona con materie prime anche pa ...

Andrea
Data recensione: 2020-01-19

Complimenti per la location, una cosa che non si vede sempre, la cucina a vista per poter vedere la brigata che lavora, il cibo ottimo, il vino e il p ...

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Comparatore

				TR
Ristorante Borgo Sant'anna By Pasquale Laera (Monforte d'Alba)	92	4.8		5
Lostu Monforte D'alba (Monforte d'Alba)	80	4.5		4	< 1 km
La Torricella (Monforte d'Alba)	86	4.6		4.5	1 km
Bar Barolo Enoteca (Monforte d'Alba)	75	4.4	4	4	2 km
cantina rocca giovanni (Monforte d'Alba)	90	5		5	2 km
Le Case della Saracca (Monforte d'Alba)	88	4.6		4.5	2 km
Ristorante Moda (Monforte d'Alba)	82	4.6	4	4.5	2 km