Il menu della Malga Mortirolo a Monno offre una varietà di piatti tipici della cucina montanara, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare nel loro menu:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Carpaccio di cervo con rucola e scaglie di grana
- Polenta taragna con funghi porcini
Primi piatti:
- Pizzoccheri della Valtellina con burro e formaggio
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi di patate al ragù di cinghiale
Secondi piatti:
- Costolette di maiale alla griglia con contorno di verdure
- Spezzatino di cervo con polenta
- Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
Contorni:
- Patate arrosto
- Insalata mista
- Verdure grigliate
Dolci:
- Torta di mele
- Panna cotta con frutti di bosco
- Tiramisù
Questi sono solo alcuni esempi dei piatti che potresti trovare al menu della Malga Mortirolo a Monno. Assicurati di assaggiare anche le specialità del posto e di chiedere consigli al personale per scoprire i piatti migliori della casa. Buon appetito!
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