Affumicato: il migliore a Monopoli

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Dicono di noi: Giudico il locale basandomi anche sulla descrizione presente qui su tripadvisor. In generale avrei forse dato due/tre stelle, ma se leggo cucina americana mi aspetto altro. Abbiamo ordinato parecchie cose e ho potuto assaggiare un po’ tutto oltre al panino. Hamburger di black angus da 200g (secondo me meno perchè era abbastanza sottile) con cottura media è arrivato ben cotto, quindi secco e non umido e gustoso, con il pane un po’ secco ( e molto più grande del patty) ed anche freddo, sembrava pane del giorno prima ripassato un po’ nel forno. Considerando il costo di 8 euro non li vale assolutamente. Patatine fredde e umidicce, in quanto consegnate in una box bella ma poco pratica in quanto senza aperture, che ha trattenuto l’iniziale vapore bagnandosi sulle superfici interne. Stessa cosa per gli anelli di cipolla, che erano comunque buoni. Bastoncini di pollo buoni, ma porzione troppo esigua per il suo costo, in pratica si pagano quasi un euro al pezzettino. Ricapitolando, prezzi troppo alti per quello che potrebbe benissimo essere acquistato alla metà del prezzo da un camion di panini, dato che la qualità è quella. La cucina americana è altro sia come sapori che come cotture.