Antipasti:
- Insalata di mare con gamberetti, polpo e seppie
- Panelle croccanti con salsa di pomodoro fresco e basilico
- Caponata siciliana con melanzane, pomodori, olive e capperi
- Arancini al ragù di carne e piselli
Primi piatti:
- Pasta alla normanna con pomodori freschi, melanzane, basilico e ricotta salata
- Spaghetti ai frutti di mare con cozze, vongole, gamberi e calamari
- Risotto alla pescatora con pesce misto e pomodorini
- Lasagne al forno con ragù di carne e besciamella
Secondi piatti:
- Pesce spada alla griglia con contorno di verdure di stagione
- Involtini di melanzane con ricotta fresca e pomodori secchi
- Pollo alla cacciatora con olive, capperi e pomodori
- Tagliata di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
Dolci:
- Cannoli siciliani con ricotta e scorza d'arancia candita
- Cassata siciliana con pan di Spagna, ricotta, canditi e glassa di cioccolato
- Gelato artigianale alla crema con amarene sciroppate
- Sfogliatelle ricce con crema pasticcera e scorza di limone
Bevande:
- Vini siciliani selezionati
- Acqua naturale e frizzante
- Bibite analcoliche
- Caffè espresso
Il menù può variare a seconda della stagionalità e della disponibilità dei prodotti.
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