Pizza capricciosa: il migliore a Monreale

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Dicono di noi: Sono ritornato in questa struttura non per scelta personale ma perche "invitato" da mia cognata. Il nostro gruppo era composto da 13 persone, abbiamo ordinato patatine e pizza. Le patatine, fritte a regola d'arte erono buonissime, non posso dire la stessa cosa delle pizze. L'impasto poco maturato e con scarsa lievitazione ha dato luce ad una pizza dura, che sembrava stesa con l'ausilio di un mattarello. Il gusto e la guarnizione in qualche modo accettabili. Il locale ha uno spazio all'esterno dove si esegue live music. Il volume, un po' alto, non permette la conversazione. Devo elogiare le qualità canore dell'artista e la dedizione del piccolo batterista, guardarlo destreggiarsi con le bacchette e come guardare una danza caraibica, davvero emozionante. Il personale, educatissimo e molto accorto nell'indossare la protezione individuale anti covid19. Il mio voto, considerando, che ho visto persone svolgere il proprio lavoro, con impegno e determinazione e un pieno 6.

Menù del ristorante: La Macina €8.00 , Costata di manzo €4.00 , Antipasto dello Chef €12.00 , Spaghettoni con vongole su crema di verdure €12.00 , Tiramisù €5.00

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Dicono di noi: Location gradevolissima all'interno di un vecchio frantoio, in pieno centro a Monreale. Disponibilità di tavoli all'interno ed all'esterno con adeguato distanziamento. Proprietario e personale cortesi e disponibili. Servizio veloce. Ottime le pizze, molto ben condite, ben lievitate e ben cotte. Ottimo anche l'antipasto caldo (fritti misti) e le birre alla spina. Prezzo più che onesto. Consigliatissimo anche partendo da Palermo.