Il menù de Il Cerchio Del Vento a Montalcino offre una selezione di piatti tipici della cucina toscana, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare nel loro menù:
Antipasti:
- Crostini toscani con fegatini e salsa verde
- Pappa al pomodoro con basilico fresco
- Insalata di pecorino toscano con miele e noci
Primi piatti:
- Pici cacio e pepe con tartufo nero
- Ravioli ripieni di ricotta e spinaci al burro e salvia
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
Secondi piatti:
- Bistecca alla fiorentina con contorno di verdure grigliate
- Coniglio in porchetta con patate arrosto
- Guancia di manzo brasata al vino rosso con polenta
Dolci:
- Tiramisù tradizionale
- Panna cotta con salsa di frutti di bosco
- Cantucci con vin santo
Il Cerchio Del Vento offre inoltre una selezione di vini locali, tra cui il famoso Brunello di Montalcino, ideali per accompagnare i piatti del menù e completare un'esperienza culinaria autentica e gustosa.
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto