Pinci al ragù bianco di chianina: il migliore a Montalcino

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Dicono di noi: La simpatia della proprietaria non è riuscita a salvare il pranzo. Dopo due antipasti di buona qualità, i primi piatti sono stati decisamente deludenti. Le pappardelle al cinghiale non avevano né un buon aspetto né un buon sapore ma è stato il risotto a far terminare il pranzo senza proseguire con le seconde portate. Era scotto, freddo e manchevole degli ingredienti descritti nel menù. La figuraccia è stata tale che la portata non è stata inserita nel conto. Almeno non abbiamo avuto il danno, oltre la beffa.