Tartare: il migliore a Montalcino

Dicono di noi: Posto elegante e raffinato, location molto suggestiva e particolare. Personale molto gentile, servizio impeccabile. Cibo di qualità e vino di alto livello. Molto buono, da ritornarci anche in primavera per vedere un panorama con colori diversi.

Menù del ristorante: Come una parmigiana spuma di pecorino ed emulsione di aneto €18.00 , Tortelli maremmani a modo mio €24.00 , Galletto del Val d’Arno alla diavola, patata, peperone e jus al Brunello €34.00 , Frittura di crostacei e molluschi, maionese agli agrumi e verdure in agrodolce €34.00 , Battuto di manzo chianino, tuorlo d’uovo marinato e ganache di salsa etrusca €18.00

Dicono di noi: Bravi! A parte la location strepitosa, all'interno dello shop potrete trovare i migliori vini ed oli. Non solo brunello

Dicono di noi: Mi sento di consigliare questo ristorante per svariate motivazioni. In primis la location, un bellissimo casale dove puoi pranzare/cenare con vista sulle bellissime colline di Montalcino. Sempre al primo posto, il menù, le portate, un percorso gastronomico che delizia sia la vista che il palato, piatti che oltre che essere presentati molto bene sono anche molto buoni e anche le porzioni erano giuste. Servizio molto attento ad ogni richiesta senza essere troppo formale. In fine il conto, forse l’unica nota dolente, purtroppo non è certo un ristorante economico, ma senza dubbio vale assolutamente la pena provarlo! Consiglio senza il minimo dubbio!!

Menù del ristorante: Il Baccalà cotto a Bassa Temperatura su Crema di Barbabietola con Papavero Selvatico e Briciole di Pane €18.50 , Paté di fegatini di Pollo con Composta di Mele al Vinsanto €0.00 , I Ravioli Golosi con Ricotta e Ortica Selvatica al profumo di Salvia e Limone con Nocciole Tostate €13.50 , Crudo di Gamberetti di Mazara del Vallo con Burratina e Marmellata di Pomodori Verdi €15.50 , Petto D'Oca in Salsa all'Arancia col Panbrioche Tostato €0.00

Suggeriti dagli utenti: Fiorentina , Uovo 68 Tartufo , Il Tortello Con Parmigiano 36 Mesi , Entrée Di Pappa Al Pomodoro , Gnocchetti Al Tartufo

Dicono di noi: Un ristorante curato nei minimi particolari, piatti ricercati con prodotti di ottima qualità e una cantina di vini spettacolare. I prezzi allineati alla qualità dell'ottimo cibo anche se consiglierei di abbondare un pochino di più con le porzioni e di dare una scelta leggermente più amplia di antipasti. Situata a pochi minuti dal centro storico di Montalcino ed una terrazza con un panorama superlativo. Personale preparato e molto cortese, un'esperienza da ripetere sicuramente. Grazie per la professionalità e la cortesia . Emanuela

Menù del ristorante: Pasta di Gragnano al ragù bianco €0.00 , Millefoglie scomposto alla crema chantilly €0.00 , Pici al ragù della Pieve (prosciutto crudo e salvia) €0.00 , Torta di mele al grano saraceno €0.00 , Tagliata di vitellone maremmano con olio aromatico €0.00

Dicono di noi: La Pieve è un locale che faccio qualche fatica a classificare. È sostanzialmente un complesso organizzato intorno a un piccolissimo nucleo abitato medievale, composto da una chiesa (bella, parecchio) e le costruzioni collegate, tutte perfettamente restaurate, sulla strada di campagna circondata da vigne e olivi che passa davanti al castello di Poggio alle Mura (per i più marchettari Castello Banfi) nel comune di Montalcino. L’ambiente fa molto Toscana country-chic. Gli ambienti sono belli e curati: tempo fa, noi abbiamo mangiato sotto una bella veranda che dava sui filari. L’azienda ha vigneti propri e produce vino. L’offerta gastronomica è un buffet composto da un paio di amuse-bouche, un buffet (2 primi, 2 secondi, contorni) e dolce, a 30 euro più i vini. La carta dei vini è piuttosto interessante con un’ovvia attenzione ai rossi locali. Abbiamo mangiato: All’apertura, un involtino di salmone e verza e dei tocchetti di plumcake salato al prosciutto e fichi. Buoni. Acqua cotta. Fatta benissimo. Il miglior piatto della serata. Lasagnette con melanzane. Buone e non pesanti. Rollé di carne con prosciutto e spinaci (buono ma mi faceva un po’ mi’ ma’…) Insalata di pollo (buona) Verdure al forno e radicchio condito Per dolce un piattino con gelato alla crema con fico fresco/caramellato, un bocconcino di gelato rivestito di cioccolato, due biscottini al vino, un barattolino di mousse al caffé Da bere: una bottiglia di un bel prosecco, un blend sangiovese-merlot-petit verdot-sirah e non ricordo cosa (il più interessante della serata), un rosso di Montalcino corretto ma non memorabile. Acqua a volontà. Caffé. Spesa per tutto questo: 40 gli adulti, 20 i marmocchi. Che dire? Il posto è fantastico. Il servizio puntuale e competente. La qualità della cucina è alta e si coglie la grande attenzione alle materie prime, ma la serie dei piatti presentati mi ha lasciato un po’ così, facendomi soppesare parecchio il rapporto prezzo/beneficio.

Suggeriti dagli utenti: Filetto Di Cervo , Filetto Al Brunello , Ravioli , Vino , Cantucci E Vin Santo

Dicono di noi: Avevamo prenotato questo ristorante con largo anticipo viste le ottime recensioni e per non aver problemi a trovare posto visto il periodo nel quale i ristoranti hanno capienza ridotta. Purtroppo al nostro arrivo troviamo un cartello con scritto “chiuso per emergenza” inutile dire la delusione, abbiamo provato più volte a chiamare ma senza successo. Ci è dispiaciuto molto non esser stati avvisati in quanto abbiamo dovuto trovare un altro ristorante in breve tempo.

Suggeriti dagli utenti: Tagliolini Fingerli E Cinghiale , Pappardelle Con Ragu' Di Carni Bianche , Antico Peposo Dell'impruneta Con Polentine Grigliate , Tagliere Di Salumi E Formaggio , Zuppa Di Cereali

Dicono di noi: Se volete un posto lontano dalla "pazza folla" della via principale, qui dovete venire. Abbiamo mangiato all'esterno, con vista sui tetti e un po' di verde. Abbiamo preso, come antipasto, mix di bruschette e di crostini e selezione di affettati e formaggi. Come piatto principale tagliatelle al cinghiale, ben condite e un piatto fuori menù : filetto di maiale all'ananas (interessante..). Buoni anche il vino (rosso di Montalcino, ça va sans dire) e il caffè. Titolare e personale gentili, prezzi corretti per ciò che si mangia e si beve.

Dicono di noi: Cena davvero deliziosa in pieno centro di Montalcino. Sotto questa loggetta servizio eccellente. Antipasti abbondanti e buoni ma i PiNci fatti a mano erano davvero eccezionali. Ampia scelta dei vini e se siete indecisi lasciatevi consigliare dal cameriere che sa il fatto suo, a tal proposito un grazie al cameriere Nicola per la scelta del vino per me e per l'amaro del Ca..po ?. Prezzi onesti per le quantità e la qualità offerta.

Suggeriti dagli utenti: Carciofi sott'olio , Rosso Di Montalcino , Semifreddo Al Torrone Con Granella E Topping Al Cioccolato , Tagliere Misto Di Formaggio Salumi E Crostini Di Fegato , Pinci All'aglione

Dicono di noi: Solo la vista che si ammira dalla sala vale un 10. Causa periodo restrittivo, purtroppo molte attività sono chiuse, però abbiamo trovato questo locale molto bello. Abbiamo preso due ottimi digestivi, una grappa di Brunello ed un liquore alla liquirizia,ed un caffè e ce li siamo gustati guardando il panorama della vallata. Bellissimo.

Menù del ristorante: Uovo alla fiorentina €22.00 , Peposo di chianina €27.00 , Pappardelle di farina di castagne con cinghiale al Brunello €26.00 , Ossobuco alla senese €32.00 , Zuccotto fiorentino €18.00

Dicono di noi: Location e cena da urlo. Ho voluto provare il ristorante del Castello di Velona, dopo che circa un mese fa ero stato affascinato da una giornata passata nella spa e durante la quale ho mangiato un quick lunch al ristorante della piscina. Non posso far altro che confermare. Vista mozzafiato sulle colline di Montalcino, pizza e pane fatti in casa, un ottimo risotto ed il piccione nel coccio, mentre mia moglie ha preso i bottoni mi sempre ai funghi (è periodo) ed il piccione. Ottimo anche il tiramisù assemblato al tavolo. Inutile dire che il loro brunello è strepitoso, ho preso una riserva e devo dire che seppur leggermente più caro è a livello dei migliori brunello italiani. Ne ho approfittato per prenderne anche due bottiglie da stappare in occasioni casalinghe o conviviali con amici. Lo consiglio vivamente anche perché rispetto a tanti altri ristoranti che ho provato negli ultimi mesi, le regole covid e igieniche sono a livelli moto più alte.

Suggeriti dagli utenti: Pici Cacio E Pepe , Brunello

Dicono di noi: Siamo stati in questa enoteca a fine marzo di passaggio per una visita della Val d'Orcia. Abbiamo pensato di prendere un aperitivo prima di cena e scelto due calici di vino rosso. Ovviamente il vino va accompagnato da qualche stuzzichino e quindi lo abbiamo accompagnato con qualche pezzo di formaggio e un crostino ciascuno io e la mia ragazza. Abbiamo poi ordinato un altro giro di vino e un altro di formaggio, che solitamente in altre enoteche servono di routine incluso nel costo della degustazione. Il conto: 50 euro per 4 bicchieri di vino( seppur caro al tot di 27 euro totali ma cmq considerata la zona si può anche considerare adeguato, resta spropositato il costo del resto.. ben 23 euro per due pezzi di formaggio e due crostini!). Da evitare assolutamente, la sensazione è quella della truffa..