Il menu di 400 Gradi Pizza & Cucina a Montale offre una vasta selezione di piatti deliziosi e autentici, che spaziano dalla pizza gourmet ai piatti tradizionali italiani. Ecco una panoramica dei piatti disponibili:
Antipasti:
- Antipasto misto: una selezione di salumi e formaggi italiani accompagnati da olive e bruschette.
- Carpaccio di manzo: fettine sottili di manzo marinato con olio extravergine d'oliva, limone e rucola.
- Calamari fritti: anelli di calamari freschi fritti e serviti con salsa marinara.
Insalate:
- Insalata caprese: pomodori freschi, mozzarella di bufala, basilico e olio extravergine d'oliva.
- Insalata di rucola e parmigiano: rucola fresca, scaglie di parmigiano, pomodorini e balsamico.
- Insalata di mare: frutti di mare misti, pomodorini, olive e cetrioli su un letto di lattuga.
Pizze:
- Margherita: pomodoro, mozzarella di bufala, basilico e olio extravergine d'oliva.
- Quattro stagioni: pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi e olive.
- Diavola: pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoncino e olio extravergine d'oliva.
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole: spaghetti con vongole fresche, aglio, prezzemolo e peperoncino.
- Risotto ai funghi porcini: risotto cremoso con funghi porcini freschi e parmigiano.
- Lasagna al forno: pasta fresca, ragù di carne, besciamella e parmigiano.
Secondi piatti:
- Scaloppine al limone: fettine di vitello in salsa al limone e prezzemolo.
- Filetto di branzino: filetto di branzino grigliato con olio extravergine d'oliva e limone.
- Tagliata di manzo: fettine di manzo grigliate servite con rucola e scaglie di parmigiano.
Contorni:
- Patate al forno: patate tagliate a fette e cotte al forno con rosmarino e aglio.
- Insalata mista: mix di insalata fresca con pomodorini e carote.
- Verdure grigliate: zucchine, melanzane e peperoni grigliati con olio extravergine d'oliva.
Dolci:
- Tiramisù: il classico dolce italiano con savoiardi, mascarpone, caffè e cacao.
- Panna cotta: budino di panna cotta con salsa ai frutti di bosco.
- Torta al cioccolato: torta al cioccolato fondente con crema pasticcera e frutti di bosco.
Il menu di 400 Gradi Pizza & Cucina a Montale è ricco di sapori autentici e ingredienti di alta qualità, garantendo un'esperienza culinaria memorabile per tutti gli amanti della cucina italiana. Buon appetito!
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